Bij het koken van hamburgers breiden de sappen in het gehakt uit, waardoor de bovenkant van de burger koepelvormig wordt. Degenen die weten hebben een simpel geheim om hamburgers tijdens...
Food and Drink - Pagina 843
Fannie Merritt Farmer bewerkte het eerste brownierecept in de editie van 1906 van 'The Boston Cooking-School Cook Book', volgens 'The Nibble', een tijdschrift gewijd aan speciaal voedsel. Huishoudchefs improviseerden snel...
Eigen gefrituurd voedsel biedt de knapperige en prachtige gouden korst die zo aantrekkelijk is in commercieel gefrituurde producten - maar vaak zonder onnodig zout, suiker en additieven toegevoegd in industriële...
Alfredo-saus is een klassieke witte kaassaus die vaak pastas vergezelt, zoals fettuccine en linguine. Het maakt ook een heerlijke topping voor gestoomde groenten en kip. Je kunt Alfredosaus kopen in...
Roasting chicken is a healthy cooking method, allowing much of the fat to drain off, but the white meat in particular can dry out in the oven if you aren't...
Carrot cake is a soft and dense dessert made from a spiced batter that includes shredded carrots. The carrots soften during the baking process and become nearly the same consistency...
Slagroom-glazuur is een lichte, donzige glazuur die vaak wordt gebruikt voor frost angel, chiffon en biscuitgebak. Gemaakt met zware room en witte suiker, het is de eenvoudigste glazuur om snel...
Tarwegras zit boordevol chlorofyl, vitamines, aminozuren, mineralen en enzymen. Veel mensen gebruiken tarwegrassap om het immuunsysteem te stimuleren, de energie te verbeteren of als ontgifter. Wil het menselijke spijsverteringssysteem toegang...
