Hoewel vegetarische diëten niet voor iedereen zijn en een zorgvuldige planning maken om ervoor te zorgen dat aan uw dagelijkse voedingsbehoeften wordt voldaan, kunnen degenen die een vegetarisch maaltijdplan volgen,...
Food and Drink - Pagina 1334
De voedselpiramide is de vertegenwoordiging van de federale overheid van een gezond dieet. In 2005 veranderde de USDA de piramide van 1992 in een poging om Amerikanen beter voor te...
Zetmelen zijn een van de drie hoofdsoorten koolhydraten. Ze vallen onder de categorie complexe koolhydraten, samen met vezels, en zijn gedifferentieerd van de koolhydraten bekend als "eenvoudige suikers" door hun...
Kunstmatige zoetstoffen laten consumenten genieten van een beetje zoetheid zonder de calorieën en suiker. Splenda en Sweet & Low zijn merknamen voor respectievelijk twee kunstmatige zoetstoffen, sucralose en saccharine. Beide...
Soja is een natuurlijke bron van veel essentiële voedingsstoffen en kan meestal een gezonde aanvulling zijn op een uitgebalanceerd algehele maaltijdplan. Voorbeelden van op soja gebaseerde producten zijn tofu, miso,...
Veel producten die u kunt kopen hebben soortgelijk klinkende namen en ingrediënten, maar verschillen nogal in gebruik en veiligheid. Natriumbicarbonaat en natriumchloride, of tafelzout, hebben het natriumatoom gemeen. Beide worden...
Eenvoudige suikers en zetmelen maken deel uit van een grote groep verbindingen die bekend staat als koolhydraten. Suikers zijn monosacchariden of afzonderlijke eenheden van specifieke moleculen zoals glucose, fructose en...
Amerikanen consumeren gemiddeld 19,5 theelepels suiker per dag. Dat vertaalt zich naar ongeveer 66 pond suiker per persoon verbruikt elk jaar, volgens de Universiteit van Californië. De laatste jaren is...
