Voeding Informatie van Rotisserie Kip
Een snelle, gemakkelijke maaltijd, rotisserie kip kan direct uit de botten worden gegeten, maar u kunt het vlees toevoegen aan een verscheidenheid aan andere recepten zoals soep, chili en taco's. Rotisserie-kip is een goede bron van essentiële vitamines en mineralen, maar het bevat ook een aanzienlijke hoeveelheid natrium, evenals vet en cholesterol, afhankelijk van welk deel van de kip u eet.
Voedingswaarde Informatie van Rotisserie Chicken (Afbeelding: tasha_lyubina / iStock / GettyImages)Calorieën, vet en cholesterol
In drie ons borstvlees, dat zijn er 122 calorieën in rotisserie kip. Dat gedeelte bevat 3 gram vet, waarvan het verzadigde vetgehalte van de rotisserie-kip minder is dan 1 gram. Bovendien heeft de kipfilet 73 milligram cholesterol, volgens USDA National Nutrient Database. Een kippendij bevat 183 calorieën en 10,2 gram vet, van welke 2,6 gram is verzadigd. Dat vertaalt zich naar 17 procent van uw dagelijks verzadigd vet limiet van 15 gram of minder op een 2.000 calorieën dieet, volgens de American Heart Association.
Die portie dijvlees bevat ook 122 milligram cholesterol, dat is ongeveer 40 procent van de 300 milligram cholesterol je zou jezelf moeten beperken tot elke dag, volgens de AHA.
Gemiddeld weegt een rotisserie-kip twee pond, dus als je een halve kip hebt gegeten, inclusief de borst, dij en huid, dan zou dat goed zijn voor 96 procent van uw dagelijkse aanbevolen waarde voor cholesterol, en 46 procent DV voor natrium. Het goede nieuws is dat deze portie zou leveren 11 procent DV voor ijzer. De calorieën in een halve kip bedragen 550, volgens NutritionIX.
Gezonde proteïne
Eiwit is een belangrijke voedingsstof die je lichaam van energie voorziet en je spieren en cellen gezond houdt. Drie gram rotisserie voor borstvlees 23,8 gram eiwit, welke is 52 procent van de 46 gram eiwit dat vrouwen elke dag nodig hebben en 43 procent van de 56 gram die mannen dagelijks nodig hebben. Een draperie dij bevat 22,9 gram eiwit.
Lees meer: Is gebakken kipfilet gezond?
Rotisserie Kipvoeding
Een portie rotisserie-borstvlees van 3-ounce levert ongeveer 8,2 milligram niacine, wat zich vertaalt naar 59 procent van de 14 milligram niacine die vrouwen elke dag zouden moeten hebben en 52 procent van de 16 milligram dat mannen elke dag nodig hebben zegt Centers for Disease Control.
Niacine ondersteunt een gezond spijsverteringsstelsel en bevordert ook de gezondheid van de zenuwen en de huid. Een draaispitje biedt 205 milligram fosfor, wat ongeveer een derde is van de 700 milligram je hebt elke dag nodig voor gezonde botten en tanden, zegt de Universiteit van Maryland.
Alle delen van de rotisserie-kip leveren ook kleine hoeveelheden ijzer, zink, kalium en vitamine B-12, volgens de USDA National Nutrient Database.
Lees meer: Kippenborst is niet het magere vlees We dachten allemaal dat het was
Kijk uit voor zout
Rotisserie-kip is een goede bron van veel belangrijke voedingsstoffen, maar het bevat ook een hoge hoeveelheid natrium. Drie gram rotisserie borstvlees bevat 279 milligram natrium, welke is 19 procent van de dagelijkse limiet van 1500 milligram aanbevolen door de AHA.
Een portie van 3 ons rotisserie dijvlees bevat 318 milligram natrium. Vanwege dit hoge natriumgehalte, beperkt u hoeveel draaispitkip u verbruikt. Verse kip die je thuis roostert of grilt levert dezelfde voedingsstoffen als rotisserie-kip, maar het is veel lager in natrium. Het eten van een natriumarm dieet vermindert het risico op hoge bloeddruk, hartziekten en beroertes.
Lees meer: Hoe een kipfilet zonder been op een gasbarbecue grillen
