Is popcorn mesten?

Het eten van een grote bak met popcorn die in boter is gesmoord, kan tot gewichtstoename leiden, maar zolang je de hoeveelheid hoogcalorische toppings die je op je popcorn legt, beperkt, zal het niet waarschijnlijk zijn dat je op kilo's inpakt. Effen popcorn bevat weinig calorieën, maar een hoog volume, waardoor het een gezonde en vullende snack is.

Een kom verse popcorn. (Afbeelding: Szemeno / iStock / Getty Images)

Caloriearme inhoud

Elke kop popcorn met popcorn heeft maar 31 calorieën. Dezelfde hoeveelheid zelfgemaakte popcorn die in olie wordt gepoft heeft 40 calorieën en gewone magnetronpopcorn heeft 64 calorieën per kopje. Je kunt een individuele portie zak met vetarme microgolfpopcorn eten, die ongeveer 3 kopjes bevat, voor slechts 100 calorieën. Elke eetlepel boter die je aan je popcorn toevoegt, voegt 100 calorieën toe.

Vullen van vezels

Volkorenproducten met veel vezels, zoals popcorn, kunnen in feite helpen om gewichtstoename te voorkomen, volgens een onderzoek dat in november 2003 is gepubliceerd in 'The American Journal of Clinical Nutrition'. Studie deelnemers die de meeste vezels consumeerden hadden een 49 procent lager risico om aanzienlijke hoeveelheden gewicht te krijgen dan deelnemers die de minste vezels consumeerden. Een portie popcorn met 3 kopjes heeft 3,6 gram vezels, of 14 procent van de dagwaarde.

Laag in energiedichtheid

Popcorn heeft ook een lage energiedichtheid, oftewel calorieën per gram, vanwege het hoge lucht- en vezelgehalte. Het vervangen van voedingsmiddelen met een hoge energiedichtheid en energieën met een lage energiedichtheid kan u helpen een gezond gewicht te behouden of gewicht te verliezen, omdat hun groter volume ervoor zorgt dat u zich verzadigd voelt na het nuttigen van minder calorieën, volgens de Centers for Disease Control and Prevention.

Verzadiging vergelijkingen

Probeer de volgende keer dat je naar een zoute snack hunkert, naar popcorn in plaats van naar chips. Een studie gepubliceerd in de "Nutrition Journal" in 2012 vond dat mensen 6 kopjes laag-vet popcorn voller dan die gegeven gegeven 1 kopje chips, hoewel de chips snack bevatte 50 meer calorieën. Degenen die 1 kopje of 6 kopjes popcorn kregen, hadden na hun volgende maaltijd een lager gecombineerd calorieverbruik dan degenen die 1 kop chips kregen.