Is Popcorn slecht voor je darmen?
Popcorn, een volkoren die vezels bevat, kan problemen veroorzaken als je bepaalde spijsverteringsstoornissen hebt. Vroeger dachten experts dat popcorn, samen met noten en zaden, diverticulitis verslechterde, maar dit is niet waar gebleken. Als u een prikkelbare inflammatoire darmaandoening heeft, kunnen popcorn en andere soorten vezels uw symptomen verergeren, hoewel niet iedereen dit effect ervaart.
Popcorn in een glazen kom op een zonnige tafel. (Afbeelding: DejanKolar / iStock / Getty Images)diverticulitis
Naarmate je ouder wordt, neemt het risico op het ontwikkelen van divertikels, kleine uitpuilende buidels in de darm, toe, tot ongeveer 50% op 60-jarige leeftijd, volgens het National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. Als je diverticulosis hebt, heb je een kans van 10 procent om diverticulitis, ontsteking in de buidels te ontwikkelen. Experts hebben popcorn ooit uit het menu verbannen als je diverticulosis had, bang dat de popcorn in de diverticula zou blijven steken en ontstekingen zou veroorzaken. Studies zoals die gepubliceerd in het augustusnummer van "JAMA" hebben echter aangetoond dat het eten van popcorn het risico op divertikelcomplicaties niet verhoogde. Het verhogen van in plaats van het verminderen van vezels helpt complicaties van diverticulitis te voorkomen.
Inflammatoire darmaandoening
De ziekte van Crohn, een type inflammatoire darmaandoening, komt vooral voor bij jonge volwassenen, met blanken, met name die met Oost-Europese joodse afkomst, met het hoogste percentage van de stoornis, volgens de Crohn's en Colitis Foundation of America. In tegenstelling tot veel darmaandoeningen, die verbeteren wanneer u vezels toevoegt, kan de ziekte van Crohn verergeren wanneer u uw vezelinname verhoogt. Popcorn kan de symptomen verergeren, zoals diarree, bloed in de ontlasting, zweren in de darmen, verminderde eetlust en buikkrampen en pijn. Volgens een rapport in het nummer "Inflammatory Bowel Diseases," van januari 2007, wordt popcorn vermeld als een te vermijden voedsel met IBS, omdat het symptomen kan veroorzaken.
Diarree
Als je lijdt aan een periode van diarree door chemotherapie, een darmgriep, indiscretie in het dieet of een virus, is popcorn een goed voedsel om te vermijden, vooral als je normaal op de boter giet. Vermijd popcorn, bonen, noten, fruit en andere vezelrijk voedsel zoals rauwe groenten en zemelen tot je symptomen verdwijnen. Popcorn-pitten zijn pure, onoplosbare vezels, wat betekent dat ze helemaal niet verteren, en volgens het Kingston Regional Cancer Center is popcorn een voedsel dat je aantal stoelgangen verhoogt, wat je niet wilt doen als je ervaart diarree.
overwegingen
Popcorn heeft als algemene regel voordelen voor je darmen, omdat het 3,5 gram vezels levert in een portie van 3 kopjes. De meeste Amerikanen consumeren slechts 15 gram vezels per dag, ruim onder de aanbevolen voedingsinname van minstens 20 gram per dag, volgens de Harvard School of Public Health. Vezel houdt niet alleen uw darm in beweging, maar kan ook helpen uw cholesterol te verlagen en de bloedsuikerspiegel te stabiliseren. vezel lijkt het risico op darmkanker niet te verlagen, zoals ooit werd gedacht, noteert de Harvard School of Public Health.