Is Jif Peanut Butter gezond?

Als u de voorkeur geeft aan Jif-pindakaas, kunt u erop vertrouwen dat het net zo gezond is als de meeste andere merken. De macronutriënten in Jif zijn vrijwel identiek aan de hoeveelheid generieke pindakaas die wordt vermeld in de nationale voedingsdatabank van het Amerikaanse ministerie van landbouw. Hoewel Jif verschillende variëteiten heeft, delen de meesten van hen hetzelfde voedingsprofiel. Houd er rekening mee: sommige die gezond klinken zijn niet altijd de beste keuze.

Een boterham bedekt met pindakaas. (Afbeelding: risus / iStock / Getty Images)

Beheers calorieën door delen te beperken

Je krijgt dezelfde hoeveelheid macronutriënten uit de meeste reguliere soorten Jif-pindakaas, zoals de romige, knapperige en natuurlijke soorten. De eerste twee ingrediënten in de reguliere variëteiten zijn pinda's en suiker, gevolgd door 2 procent of minder melasse, volledig gehydrogeneerde plantaardige olie, suiker en emulgatoren. Deze Jif-variëteiten bevatten 190 calorieën, 8 gram totale koolhydraten en 3 gram suiker in een portie van 2 eetlepels. Een uitzondering - Simply Jiff - bestaat voornamelijk uit pinda's en bevat suiker met de minder belangrijke ingrediënten. Het heeft 180 calorieën, 7 gram koolhydraten en 2 gram suiker per portie.

Boost of Protein

De Academie voor Voeding en Diëtetiek beveelt pindakaassandwiches aan op haar lijst met gezonde snacks om te helpen bij het herstel en de wederopbouw van spieren na uithoudingsactiviteiten. Maar je hoeft geen atleet te zijn om te profiteren van het eiwit in Jif pindakaasproducten. Een portie van 2 eetlepel bevat 7 gram eiwit. Dit bedrag biedt 15 procent van de door vrouwen aanbevolen en 12,5 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.

Gezonde vetten voor de gezondheid van het hart

De verschillende soorten gewone Jif-pindakaas bevatten 16 gram totaal vet in een portie van 2 eetlepels. Je krijgt geen cholesterol, en ten minste 80 procent van het totale vet bestaat uit onverzadigde vetten, die het cholesterol helpen verlagen. Pindakaas bevat van nature niet de omega-3 vetzuren die visolie worden genoemd: eicosapentaeenzuur en docosahexaeenzuur. Jif produceert een speciale omega-3 pindakaas door deze te versterken met ansjovis en sardineolie. Het heeft dezelfde hoeveelheid totale en onverzadigde vetten als andere variëteiten.

Antioxidant Vitamine E, maar ook natrium

Sommige Jif-producten zijn verrijkt met vitamine C, maar de meeste bevatten dezelfde voedingsstoffen. Ze zijn allemaal goede bronnen van vitamine E en niacine en leveren kleinere hoeveelheden ijzer en riboflavine. Controleer het etiket op natriumgehalte, want dit varieert. Jif romige pindakaas heeft 140 milligram per portie, of ongeveer 9 procent van uw aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Gewoon Jif heeft slechts 65 milligram natrium, terwijl zijn natuurlijke pindakaas 80 milligram heeft.

Verminderd vet en andere variëteiten

Jif's vetarme pindakaas elimineert 4 gram vet, maar het heeft bijna het dubbele aantal koolhydraten. Als gevolg hiervan blijven de totale calorieën hetzelfde. Je krijgt ook significant meer natrium: 220 milligram in een portie van 2 eetlepel. Als je pindakaas koopt met honing, chocolade of andere smaken, krijg je meer koolhydraten en verdubbel je de suiker zoals bij de reguliere variëteiten. Jiff heeft ook een lijn van geslagen pindakaas. Ze hebben minder calorieën, maar ook minder eiwitten en voedingsstoffen en verschillende hoeveelheden suiker en koolhydraten.