Mandarijntjes bewaren

Mandarijntjes vallen in de categorie citrusfruit, samen met andere populaire soorten, zoals sinaasappels en grapefruits. Elke variëteit van mandarijn biedt een iets andere textuur, smaak en uiterlijk, meldt Purdue University. Ze bevatten een aantal essentiële vitamines en mineralen, en vanwege hun kleine omvang vormen mandarijnen een gemakkelijke, draagbare snack. Veel mensen voegen ze ook toe aan salades of andere gerechten. Mandarijnen houden niet voor uitzonderlijk lange tijd.

Een moeder dient haar zoon wat voedsel. (Afbeelding: MIXA next / MIXA / Getty Images)

Stap 1

Houd mandarijn sinaasappelen op kamertemperatuur. Citrusvruchten blijven een aantal dagen op kamertemperatuur, legt Sunkist uit. Een schaal mandarijnensinaasappelen, op het aanrecht of op de tafel geplaatst, kan gezinsleden aanmoedigen om er iets van te eten.

Stap 2

Bewaar mandarijnen in de fruit-crisper-lade van een koelkast. Citrus kan langer duren als ze is gekoeld. Sommige mensen eten ook het liefste mandarijnen koud.

Stap 3

Schil en scheur mandarijnen in wiggen. Plaats ze in een verzegelde zak of plastic container die afdicht. Dit maakt een gezonde aanvulling op een schoollunch of een snack tijdens een pauze op het werk.

Dingen die je nodig hebt

• Mandarijn sinaasappelen

• Kom

• Koelkast

• Plastieken zak

• Kunststof, afsluitbare container

Tip

Als u een schil of rasp maakt, schilt de mandarijn sinaasappel voor later gebruik, bewaar ze in een luchtdichte plastic zak en plaats ze in de koelkast of vriezer.