Hoe Crepes verwarmen
Als je de tijd, moeite en rommel gaat doorlopen om pannenkoeken te maken, maak dan een extra die je kunt in de koelkast bewaren of bevriezen voor later gebruik. Als u dan zin hebt in een crêpe, kunt u deze gewoon opwarmen en uw keuze aan toppings of vullingen toevoegen. Pannenkoeken blijven ongeveer drie dagen vers in de koelkast of twee maanden in de vriezer. Ontdooi ingevroren pannen voor het opwarmen, zodat ze zonder scheuren uit elkaar vallen. Verwarm de pannenkoeken op de kookplaat, in de magnetron of in de oven.
Gevouwen pannenkoeken zitten op een witte plaat bovenop een wit servet. (Afbeelding: Iryna Melnyk / iStock / Getty Images)Skillet-methode
Stap 1
Verwarm een antikleef koekepan op het vuur op matig vuur.
Stap 2
Bestrijk de koekenpan licht met boter of spuit het licht in met een anti-aanbakspray.
Stap 3
Plaats de crêpe in de pan. Verwarm de crêpe gedurende 30 tot 60 seconden aan de eerste kant.
Stap 4
Draai de crêpe om met een spatel en verwarm deze ongeveer 30 seconden aan de andere kant, of tot het heet is. Draai langzaam en voorzichtig om te voorkomen dat de dunne crêpe wordt gescheurd en zorg ervoor dat hij plat in de pan ligt zonder te kreuken.
Magnetronmethode
Stap 1
Plaats een crêpe op een magnetronbestendige plaat en plaats de plaat in de magnetron.
Stap 2
Magnetron de crêpe op de hoge stand voor ongeveer 20 seconden.
Stap 3
Draai de crêpe om en blijf nog 10 seconden in de magnetron. Als de crêpe niet overal heet is, moet u de magnetron in stappen van 10 seconden warm laten worden.
Oven methode
Stap 1
Verwarm de oven tot 375 graden Fahrenheit. Vet een bakplaat licht in met boter of spuit een lichte laag kookspray met antiaanbaklaag.
Stap 2
Plaats een stapel pannenkoeken in het midden van de bakplaat. Bedek de bakplaat met aluminiumfolie en wikkel de randen van de folie onder de rand.
Stap 3
Plaats de bakplaat op het middenrek van de oven en bak ongeveer zes minuten.
Stap 4
Verwijder de folie van de bakplaat en controleer de middelste crêpes om ervoor te zorgen dat ze worden verwarmd. Als de centrum-pannenkoeken niet heet zijn, deelt u de stapel in twee. Draai de onderste helft om zodat de middelste pannenkoeken naar beneden zijn gericht. Draai over de bovenste helft zodat de middelste pannenkoeken naar boven wijzen. Bak gedurende vier tot zes minuten extra of tot alle pannenkoeken warm zijn.
Dingen die je nodig hebt
Koekepan
Spatel
Boter- of antikleef-kookspray
Magnetron-veilige plaat
Bakplaat
Aluminiumfolie
Tip
Pannenkoeken worden vaak geserveerd met ingrediënten zoals slagroom en siroop, die snel oplopen in calorieën. Vul crêpes met vers fruit of besprenkel agave nectar over gevouwen pannenkoeken om calorieën te verminderen.
