Hoe kip te bakken met Campbell's Cream of Mushroom Soup

Als je kip bakt voor het avondeten en je hebt tijd nodig, maak je taak dan gemakkelijker door een saus van Campbell's champignonsoep met vier eenvoudige ingrediënten te maken. De kip duurt ongeveer 30 minuten om te bakken, waardoor je tijd hebt om rijst, pasta of aardappelen te koken. Als je een lichtere maaltijd wilt, gooi een salade of stoom in plaats daarvan wat broccoli. Je krijgt vier porties gebakken kip en saus, elk met 283 calorieën.

Ruwe kippenborsten op een snijplank naast wat verse kruiden. (Afbeelding: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images)

Stap 1

Verwarm je oven voor op 350 graden Fahrenheit.

Stap 2

Breng de kip op smaak door er peper op te strooien.

Stap 3

Verhit de olie in een 10-inch koekenpan op middelhoog vuur.

Stap 4

Leg de kip in de braadpan en kook deze ongeveer 10 minuten, waarbij beide kanten bruin worden.

Stap 5

Haal de kip uit de braadpan en stop deze in een 2-qt. bakvorm of braadpan.

Stap 6

Combineer de champignonsoep, champignons, melk, kaas en knoflook in een 1-qt. kom. Voeg naar smaak peper naar smaak toe.

Stap 7

Giet het soepmengsel in de bakpan of braadpan en bedek de kip.

Stap 8

Bak je kipschotel gedurende 30 minuten of tot hij helemaal gaar is. Gebruik een vleesthermometer om de interne temperatuur van de kip te controleren, die minstens 165 graden Fahrenheit moet zijn.

Dingen die je nodig hebt

• 1 lb. kip zonder vel zonder been

• Citroen-peper kruiden

• 1 eetl. plantaardige olie

• 10-inch koekenpan

• 2-qt. ovenschaal of braadpan

• 1 10-3 / 4 oz. kan de gecondenseerde champignonroomsoep van Campbell bevatten

• 1 4-oz. kan gesneden champignons, uitgelekt

• 2/3 kopmelk

• 1/2 kop Parmezaanse kaas, geraspt

• 1 teentje knoflook, geplet

• Zwarte peper

• Vlees thermometer

Tip

Gebruik Campbell's 98-procent vetvrije champignonsoep en vetvrije of magere melk om een ​​lichtere versie van deze gebakken kip te maken.

Serveer je gebakken kip en saus met warme gekookte rijst, pasta of aardappelpuree.