Hoeveel vitamine C kan het lichaam absorberen?
Als u de aanbevolen hoeveelheid vitamine C inneemt en u geen gezondheidsproblemen heeft, moet u voldoende absorberen om aan uw behoeften te voldoen. Maar wanneer u uw inname boven de RDA verhoogt, krijgt u niet het voordeel tenzij u het verspreidt over meerdere maaltijden of supplementen. Als u te veel vitamine C tegelijkertijd verbruikt, vermindert dit de opname in uw systeem.
Vitamine C-pillen op lepel (afbeelding: sasimoto / iStock / Getty Images)Vitamine C Vereisten
Vrouwen moeten dagelijks 75 milligram vitamine C consumeren, terwijl mannen 90 milligram moeten krijgen, volgens de aanbevolen hoeveelheid die is vastgesteld door de Food and Nutrition Board van het Institute of Medicine. De ADH is gebaseerd op de hoeveelheid die u nodig hebt om de maximale concentratie van vitamine C te handhaven, zonder dat u zo veel in uw systeem krijgt dat uw nieren overtollige hoeveelheden beginnen uit te scheiden. Je moet niet meer dan 2000 milligram vitamine C per dag uit voedsel of supplementen eten. Meer dan de bovenste aanvaardbare inname van een willekeurige bron kan bijwerkingen veroorzaken, zoals diarree en maagkrampen.
Elementen die absorptie beïnvloeden
De opname van vitamine C vindt plaats in uw dunne darm, waar speciale transportmechanismen het transporteren over de wand van de darm en in de bloedbaan. Deze transporteurs beïnvloeden de geabsorbeerde hoeveelheid. Bijvoorbeeld, vitamine C deelt de transporters met glucose, wat de opname van de vitamine kan beperken, volgens een overzicht van onderzoek gepubliceerd in de oktober 2007 uitgave van "The Journal of Nutrition." De hoeveelheid vitamine C die wordt geabsorbeerd in uw dunne darm is ook dosisafhankelijk, dus het wordt beïnvloed door de hoeveelheid vitamine C die u verbruikt. Nadat vitamine C is opgenomen, regelen uw nieren de hoeveelheid in uw systeem.
Bedrag geabsorbeerd
Je kunt rekenen op het absorberen van ongeveer 70 tot 90 procent van de vitamine C die je krijgt van voedsel en supplementen, zolang je niet meer dan 180 milligram per dag consumeert, volgens het kantoor van voedingssupplementen. Uw dunne darm absorbeert minder vitamine C als uw inname toeneemt, daalt tot minder dan 50 procent als u meer dan 1000 milligram of 1 gram vitamine C per dag gebruikt. Absorptie is niet het enige proces dat wordt beïnvloed door een verhoogde inname. Je nieren beginnen ook vitamine C te elimineren die werd geabsorbeerd, maar nog niet gemetaboliseerd, omdat je dagelijks meer dan 80 milligram consumeert.
Supplement Aanbevelingen
Natuurlijke en synthetische vitamine C-supplementen, evenals een verscheidenheid aan verschillende vormen, zoals poeder, kauwtabletten of gewone tabletten, zijn allemaal even biologisch beschikbaar, meldt het Linus Pauling Institute. Met andere woorden, het maakt niet uit welke je koopt, het wordt opgenomen en gebruikt door je lichaam en de andere typen. Voor optimale absorptie, neem supplementen in kleinere doses, twee tot drie keer per dag bij uw maaltijden, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center. In plaats van een tablet te nemen met 1000 milligram vitamine C, koopt u supplementen met 250 tot 300 milligram per tablet en neemt u er een bij elke maaltijd..
