Startpagina » Food and Drink » Hoeveel knoflook is gelijk aan een antibioticum?

    Hoeveel knoflook is gelijk aan een antibioticum?

    Antibiotica zijn medicijnen die worden gebruikt om infecties te bestrijden, vooral als de infecties bacterieel zijn. Sommige kruiden en voedingsmiddelen, waaronder knoflook, hebben natuurlijke antibiotische eigenschappen. Echter, knoflook en andere kruiden mogen nooit worden gebruikt als vervanging voor antibiotica die door uw arts zijn voorgeschreven, omdat onbehandelde infecties zeer gevaarlijk kunnen zijn.

    Knoflook

    Knoflook is een plant die vaak wordt gebruikt als onderdeel van het koken, maar het kan ook in supplementvorm worden geconsumeerd. De hoofdcompound met antibacteriële eigenschappen in knoflook is allicine. Allicine wordt eigenlijk gevormd wanneer knoflookbollen worden geplet, wat de omzetting van alliine in de knoflook naar allicine veroorzaakt. Allicin is ook verantwoordelijk voor de kenmerkende geur van knoflook. Allicine kan mogelijk ook effectief zijn tegen sommige parasieten.

    bewijsmateriaal

    Veel van de chemicaliën in knoflook zijn bestudeerd als mogelijke antibiotica. Een studie, gepubliceerd in een 2011-nummer van "Applied and Experimental Microbiology, gebruikt als een verscheidenheid aan biochemische technieken om te onderzoeken hoe sommige van de verbindingen in knoflook een interactie aangingen met bacteriën en ontdekte dat knoflook effectief was tegen de bacteriën C, jejeuni. in het "Journal of Medicinal Food", ontdekte dat allicine enkele ziekteverwekkende orale bacteriën, zoals S. mutans en P. gingivalis, kon doden..

    doseren

    Er is geen vaste "dosis" knoflook die gelijk is aan een antibioticum. De meeste wetenschappelijke studies hebben specifieke componenten van knoflook bestudeerd, zoals allicine, en hebben concentraties van 600 mcg per ml als een behandeling gebruikt. Allicinhoeveelheden kunnen echter variëren, afhankelijk van de verscheidenheid aan knoflook en hoe deze is gekweekt. Bovendien is het onmogelijk om de hoeveelheid knoflook te kwantificeren die een antibioticakuur kan "evenaren", omdat verschillende antibiotica in verschillende doses en voor verschillende soorten infecties kunnen worden gebruikt. Als u echter knoflook wilt consumeren voor antibiotische doeleinden, beveelt het Medical Center van de Universiteit van Maryland 2 tot 4 teentjes knoflook of dagelijks 600 tot 1200 mg oud knoflookextract aan.

    overwegingen

    Hoewel knoflook enige antibacteriële, antivirale en antiparasitaire eigenschappen kan hebben, mag het niet worden gebruikt als vervanging voor enige medicatie die door uw arts is voorgeschreven of als vervanging voor de zorg van een arts. Infecties kunnen ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken en de voordelen van knoflook als behandeling voor infecties zijn niet goed vastgesteld. Neem contact op met uw arts voordat u knoflooksupplementen of een andere kruidenbehandeling inneemt.