Gezonde snacks voor IBS

Prikkelbare darmsyndroom, of IBS, is een chronische aandoening die de dikke darm aantast. Veel voorkomende IBS-symptomen zijn buikpijn, een opgeblazen gevoel, obstipatie en diarree. Er is momenteel geen remedie voor IBS, maar het blijft een niet-levensbedreigende aandoening. Voor veel mensen die met IBS leven, kan het regelmatig consumeren van gezonde snacks helpen om pijnlijke symptomen geassocieerd met de ziekte te minimaliseren.

Close-up van een vrouw die een wortel pelt. (Afbeelding: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Vezel en IBS

Regelmatig consumeren van voedingsvezels kan de darmgezondheid van mensen met IBS ondersteunen. De American Academy of Family Physicians merkt op dat oplosbare en onoplosbare vezels frequente periodes van obstipatie en diarree kunnen verminderen. Vezels kunnen ook veel voorkomende pijnlijke symptomen verlichten, zoals een opgeblazen gevoel, kramp en gas. Beide soorten voedingsvezels zijn te vinden in een verscheidenheid aan voedingsmiddelen die gedurende de dag als snacks kunnen worden gegeten.

Gezonde snacks

Voedzame snacks die vezels bevatten en weinig suiker en vet bevatten, kunnen regelmatig worden geconsumeerd als u lijdt aan IBS. Een verscheidenheid aan verse groenten en fruit bieden bronnen van vezels, vitaminen en mineralen. Voorbeelden zijn appels, bessen, meloenen, tomaten en wortels. Ingeblikte en verpakte groenten en fruit kunnen ook worden geconsumeerd, maar kies degenen met minder siroop en suiker. Fruit en groenten kunnen op zichzelf of in soepen en salades worden genoten. Magere yoghurt is een andere snack die op een IBS-dieet kan worden geconsumeerd. Yoghurt biedt eiwitten en voedingsstoffen en kan ook worden overgoten met vers fruit. Grofkorrelige granen en ontbijtgranen kunnen ook als snack tussendoor worden genuttigd. Enkele voorbeelden zijn havermout, zuurdesembrood, quinoa, volkoren broodjes en bruine rijst. Je kunt ook genieten van een verscheidenheid aan magere chips en crackers, zoals graham crackers, rijstcrackers, gebakken chips, zoutjes of vetvrije crackers. Voor eiwitten kunnen gegrilde kip, kalkoen en eiwitten worden toegevoegd. Amandelen en andere noten kunnen ook worden geconsumeerd als ze worden getolereerd.

dranken

Het National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases beveelt aan dagelijks zes tot acht glazen water te drinken. Andere aanvaardbare dranken zijn mineraalwater, ongezoete sappen, cafeïnevrije thee, pepermuntthee, rijstmelk en sojadranken. Koolzuurhoudende dranken of dranken met een hoog suikergehalte kunnen een opgeblazen gevoel en gasvorming veroorzaken en moeten beperkt zijn. Alcohol en dranken die cafeïne bevatten, moeten ook worden vermeden.

overwegingen

Eet langzaam je snacks en drink je drankjes voor of na het eten in plaats van tijdens de maaltijd om gas te voorkomen. Nieuwe vezelvoedingsmiddelen moeten langzaam in uw dieet worden opgenomen om verdere complicaties te voorkomen. Mogelijk kunt u nieuwe voedingsmiddelen verdragen als u ze in het begin geleidelijk opgebruikt. Gebruik bij het bereiden van uw maaltijden minder zout en kook met onverzadigde oliën. Raadpleeg uw arts of een geregistreerde diëtist voor een volledige lijst van gezonde snacks en richtlijnen voor uw toestand.