Voedingsmiddelen die galblaasaanvallen verlichten
Aanval van de galblaas kan slopende pijn veroorzaken. Misselijkheid, braken, geelzucht, koorts en ontsteking zijn allemaal veel voorkomende symptomen. Hoewel de meeste aanvallen binnen twee of drie dagen verdwijnen, kunnen de pijn en het ongemak ondraaglijk zijn; je zou misschien niet in staat zijn om te werken, eten, rond te bewegen en je dagelijkse taken uit te voeren. Een manier om opflakkeringen te voorkomen en uw symptomen te beheersen, is door een galblaasdieet te volgen dat alcohol, vet voedsel, gefrituurd voedsel en suiker beperkt.
Een dieet rijk aan fruit en groenten kan helpen bij het voorkomen van galstenen en galblaasaanvallen. (Afbeelding: NelliSyr / iStock / GettyImages)Tip
Sommige voedingsmiddelen, met name groenten en fruit, kunnen helpen galblaasaanvallen te voorkomen en flare-ups te verminderen. Anderen, zoals vet vlees en zoete desserts, kunnen uw symptomen verergeren.
Lees verder: Kunnen suikerhoudende voedingsmiddelen de problemen van de galblaas verergeren?
Wat is een galblaasaanval?
De galblaas is een klein peervormig orgaan dat zich net onder de lever bevindt. Zijn primaire rol is om gal op te slaan en vervolgens langzaam in uw darmen af te geven. Het lichaam heeft deze geelachtig bruine vloeistof nodig om vetten te metaboliseren en bepaalde vitamines te absorberen. Wanneer u zich in vasten bevindt, wordt ongeveer 80 procent van de levergal in uw galblaas opgeslagen.
Galstenen, galblaasontsteking, cholecystitis en andere gezondheidsproblemen die dit orgel beïnvloeden, kunnen een aanval veroorzaken. Een vetrijk dieet kan bijvoorbeeld leiden tot de ontwikkeling van galstenen en een tijdelijke verstopping van de galwegen veroorzaken, die kan duren van 15 minuten tot meerdere uren. Als u galstenen heeft, kunt u een ontsteking in de galblaas ontwikkelen, of cholecystitis, die koorts, misselijkheid, scherpe buikpijn, koude rillingen en vermoeidheid kan veroorzaken..
Volgens een recensie uit 2018 gepubliceerd in het tijdschrift Current Opinion in Gastroenterology, zal één op de vijf mensen met galstenen symptomen ontwikkelen, waaronder pijnaanvallen. Naar schatting 10 tot 15 procent van de Amerikaanse volwassenen lijdt aan deze aandoening; ongeveer 70 procent van de galstenen wordt gevormd uit cholesterol. Weten welk voedsel te vermijden met galblaasproblemen kan het gemakkelijker maken om opflakkeringen te voorkomen en steenvorming te verminderen.
Lees verder: Gallstone & Gallbladder Slib Symptomen
Overschakelen naar een galblaasdieet
Of je nu galstenen of andere galblaasproblemen hebt, je moet misschien je eetgewoonten veranderen. Sommige voedingsmiddelen kunnen de frequentie en intensiteit van pijnaanvallen verminderen, terwijl andere uw symptomen kunnen verergeren. Verder dragen junkfood en zoete lekkernijen bij aan obesitas, wat een belangrijke risicofactor is voor galstenen.
Volgens een rapport uit 2015 in het European Journal of Human Genetics hebben vrouwen met obesen meer kans op galblaasaandoeningen. Obesitasactie merkt op dat ten minste een kwart van morbide obese personen galstenen heeft. Hoewel gewichtsverlies alleen niet voldoende is om deze problemen te behandelen, kan het helpen flare-ups en complicaties te verminderen.
Aangezien de meeste galstenen het gevolg zijn van cholesterolophoping, is het zinvol om uw vetinname te verminderen. Een galstenen dieet bevat weinig vet en bevat meestal hele voedingsmiddelen. Het eten van vet vlees, verpakt bakwaren, chips en ander verwerkt vet voedsel kan het risico op het ontwikkelen van een galblaasaanval vergroten. Aan de andere kant kunnen fruit, groenten, peulvruchten, mager vlees en vis helpen om galstenen en hun symptomen te voorkomen.
Wat kun je eten??
Het beste voedsel voor het voorkomen van galblaasaanvallen moet minimaal worden verwerkt en bevat weinig vet. Volgens een studie uit 2016 die te zien is in HHS Author Manuscripts, kan plantaardig eiwit het risico op galblaasaandoeningen verlagen en helpen bij gewichtsbeheersing. Onderzoekers wijzen erop dat een hoge vetinname bijdraagt aan deze aandoening. Sojabonen, linzen, kikkererwten, quinoa en andere plantaardige eiwitbronnen bevatten minder significant minder vet in vergelijking met dierlijke eiwitten; daarom kunnen ze geschikt zijn voor een galblaasdieet.
Lees verder: Veganistisch dieet voor de galblaas
Kies in het ideale geval voedingsmiddelen die veel vezels bevatten. Je galsteendieet kan groene bladgroenten, ingeblikte groenten, vers en gedehydrateerd fruit, gekiemde noten en zaden, bananen, zoete aardappelen, volle granen, peulvruchten, mager vlees en vis omvatten. De diëtisten van HealthLinkBC bevelen vetarme melk en zuivel aan, beperken junkfood en verwijderen de huid van pluimvee.
Volgens Penn State Health kunnen diëten met veel vezels, omega-3 en vitamine C het risico op galstenen verlagen. Regelmatige consumptie van amandelen, walnoten, pinda's en andere noten wordt aanbevolen. Deze voedingsmiddelen bevatten veel voedingsvezels en enkelvoudig onverzadigde vetten die helpen het triglyceriden- en cholesterolgehalte te verlagen. Koffie lijkt gunstig te zijn vanwege het vermogen om galblaascontracties te stimuleren en cholesterol in gal te verminderen; andere cafeïnehoudende dranken hebben echter niet hetzelfde effect.
