Te vermijden voedingsmiddelen met een ontstoken colon
Een ontstoken colon - irritatie en zwelling - kan worden veroorzaakt door een aantal verschillende gastro-intestinale stoornissen, waaronder colitis ulcerosa, de ziekte van Crohn of diverticulitis. Wat de oorzaak ook is, u moet voorkomen dat u voedingsmiddelen eet die verdere irritatie kunnen veroorzaken. Dit betekent het volgen van een dieet met weinig residu, een gevuld met gemakkelijk verteerbaar voedsel dat de grootte en frequentie van de stoelgang beperkt en de genezing van de ontsteking bevordert. Het is nog steeds belangrijk om een verscheidenheid aan voedingsmiddelen te eten uit alle voedselgroepen om te voldoen aan de behoeften van voedingsstoffen; bijvoorbeeld melk of lactosevrije melk, zacht gekookt vlees, ingeblikte of zachtgekookte groenten, ingeblikt fruit en geraffineerde meelbroden en granen. Raadpleeg uw arts voordat u uw dieet aanpast.
Een plaat boerenkoolsalade op een houten lijst. (Afbeelding: Lauri Patterson / iStock / Getty Images)Rauwe groenten en fruit
Hoewel u fruit en groenten uit uw dieet niet volledig hoeft te verwijderen met een ontstoken colon, kunnen bepaalde soorten of onderdelen darmproblemen veroorzaken en moeten worden vermeden. Rauwe groenten zijn moeilijk te verteren vanwege de vezels, een soort koolhydraten die je lichaam niet kan verteren en die je ontlasting extra groot maakt. Vermijd ook gekookte groenten zoals boerenkool, erwten, winterpompoen, broccoli, spruitjes, kool, uien en maïs, evenals veggie schillen en zaden. Gedroogd fruit zoals gedroogde pruimen en vruchthuid zijn ook moeilijk te verteren en moeten worden geëlimineerd, evenals vruchtensap en fruit met zaden. Ananas, vijgen en bessen moeten ook worden geëlimineerd.
Volkoren
Volle granen zijn ook een bron van vezels. Dit betekent geen volkoren brood of volkoren pasta met een ontstoken colon. Je moet ook volkoren granen zoals havermout, bruine rijst, quinoa en gerst uit je dieet verwijderen, evenals eventuele graanproducten met noten en zaden. Popcorn, wat een gezond volkorensnackvoedsel is, moet ook worden vermeden bij de behandeling van ontsteking van uw dikke darm.
Moeilijk vlees, noten en bonen
Noten en bonen zijn ook bronnen van vezels en moeten worden vermeden met een ontstoken colon om de hoeveelheid ontlasting te beperken. Je moet ook moeilijk vlees met grizzly vermijden, dus in plaats van je magere vlees, vis of gevogelte te roosteren, stoven of smoren om ze malser en licht verteerbaarder te maken.
Koolzuurhoudende, cafeïnehoudende of alcoholische dranken
Het is belangrijk dat u veel vocht drinkt met een ontstoken colon, maar mogelijk moet u bepaalde soorten dranken vermijden of beperken. Het National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Disorders suggereert dat u koolzuurhoudende dranken met darmontsteking vermijdt. Afhankelijk van uw tolerantie, moet u mogelijk ook uw inname van cafeïnehoudende dranken zoals koffie of zwarte thee vermijden of beperken. Alcohol moet mogelijk ook worden geëlimineerd of beperkt in uw dieet. Gedroogd sap moet ook worden geëlimineerd.
