Voedingsmiddelen die spieren helpen genezen
Als u een spier hebt gespannen, getrokken, gescheurd of anderszins verwond, kan het eten van voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan bepaalde voedingsstoffen u helpen sneller te genezen. Een geblesseerde spier kan blauwe plekken op uw huid veroorzaken, spierpijn, krampen of spasmen, stijve spieren, zwelling of pijn of een raspend gevoel wanneer u uw spier gebruikt. Het krijgen van voldoende eiwitten, vitamine C, vitamine A en zink kan helpen uw spieren te genezen en sneller weer in het spel te krijgen.
Voedingsmiddelen die spier helpen genezen (Afbeelding: Helios8 / iStock / GettyImages)Eiwitrijke voedingsmiddelen
Aminozuren zijn de bouwstenen voor spierproteïne in je lichaam. Ze zijn nodig om beschadigde weefsels te regenereren en gebieden te versterken waar blessures zijn opgetreden. Gebruik voor meer inname van aminozuren meer eiwitrijk voedsel, zoals rundvlees, varkensvlees, kip, kalkoen, zeevruchten, eieren, melk, yoghurt en kaas. Kies vetarme en magere versies om overmatige vetinname te voorkomen. Vegetarisch voedsel zoals bonen, noten, zaden, tofu en niet-zuivelmelk helpen ook je aminozuurinname te stimuleren. Als u niet genoeg eiwitten uit alleen hele voedingsmiddelen kunt krijgen, overweeg dan om een eiwitpoedersupplement te gebruiken.
Goede bronnen van vitamine C
Je zult ook willen focussen op het verkrijgen van voldoende vitamine C om een gewonde spier te genezen. Vitamine C is een antioxidante vitamine die ontstekingen helpt verminderen na een blessure. Het is ook nodig voor het eiwitmetabolisme en de vorming van collageen, een essentieel bindweefsel in het lichaam. Om meer vitamine C binnen te krijgen, eet u meer paprika's, citrusvruchten, aardbeien, aardappelen, broccoli, spruitjes, tomaten, meloen, kool en spinazie. Overweeg het versnijden van deze groenten en fruit om te eten als snacks of serveer ze als een kant om te lunchen of dineren.
Bronnen van vitamine A
Een andere nuttige voedingsstof voor spiergenezing is vitamine A. Het is nodig voor celvorming en differentiatie. Vitamine A werkt ook als een antioxidant en helpt de zwelling in je geblesseerde spier te bestrijden. Je kunt meer van deze vitamine krijgen door je inname van geel en oranje fruit en groenten te vergroten, zoals zoete aardappelen, squash, wortels, meloen, mango's en abrikozen; donkergroene bladgroenten, zoals boerenkool, snijbiet en spinazie. Goed voedsel voor getrokken spieren omvat ook verrijkte ontbijtgranen, zuivelproducten, zalm, tonijn en eieren.
Zinc Food Sources
Je zult ook willen focussen op het minerale zink bij het kiezen van voedsel voor getrokken spieren. Zink is vereist voor ruwweg 300 enzymenreacties in uw lichaam, inclusief DNA-vorming, celdeling en eiwitsynthese, die essentieel zijn voor een goede genezing van uw spier. Zink wordt meestal aangetroffen in voedingsmiddelen met een hoog proteïnegehalte. Dus je zou genoeg moeten krijgen als je genoeg eiwitten binnenkrijgt. Zeevruchten zoals oesters, krab en kreeft, rundvlees, varkensvlees, kip, bonen, zuivelproducten, noten en verrijkte ontbijtgranen zijn de beste bronnen van zink in spierherstelvoedsel.
Omega-3 vetzuren
Ontsteking komt van nature voor na een blessure en speelt een belangrijke rol in de eerste paar dagen van herstel. Als de ontsteking echter aanhoudt, kan dit het herstel van spierletsels vertragen. Omega-3-vetzuren verminderen ontstekingen. Voeding zoals lijnzaad, chiazaad, vis, walnoten en algen zijn goede bronnen van omega-3 vetzuren, volgens HealthLine.
