Heeft drinkwater invloed op de spijsvertering?
Het menselijk lichaam gebruikt water voor de functies die het leven ondersteunen. Dit maakt water een van de meest essentiële voedingsstoffen die uw lichaam nodig heeft. Mensen kunnen een aanzienlijke hoeveelheid tijd overleven zonder voedsel, maar opvallend weinig dagen zonder water te drinken. Gemiddeld kun je elke dag maximaal 10 kopjes water verdrijven, volgens voedingsspecialist P. Kendall van de Colorado State University Extension. Drinkwater bij een maaltijd kan ook enkele voordelen bieden voor de spijsvertering.
Jong vrouw het drinken glas water. (Afbeelding: Adam Gault / Photodisc / Getty Images)Waarom water belangrijk is?
Het lichaam bestaat voor 60 procent uit water. Dit feit alleen al vertelt je hoe cruciaal water is voor het leven. Elke fysiologische functie en orgaan hangt op een bepaald niveau af van water. Het helpt bij het spoelen van gifstoffen, transporteert voedingsstoffen, regelt de lichaamstemperatuur en geeft vocht aan membranen. Je verliest elke minuut water door zweet, ademhaling en afvalverwijdering, dus je moet de watervoorraad bijvullen om het functioneren van het lichaam te behouden. Spijsvertering is een van de processen die profiteren van de inname van water.
Hoeveel water heb je nodig?
Mayo Clinic beveelt tot 9 kopjes per dag aan, maar verschillende personen kunnen verschillende behoeften hebben. De traditionele aanpak volgt de regel van het drinken van acht 8-ounce glazen water per dag. Maar uit onderzoek is gebleken dat je lichaam meer vocht nodig heeft dan alleen deze standaardaanbeveling van 64 liter water per dag. Mannen zouden 3 liter of ongeveer 100 ounce vocht per dag moeten drinken en vrouwen tot 2,2 liter of ongeveer 74 ounces. Dit kan andere vloeistoffen omvatten, zoals koffie, sap of thee, om de totale vloeistof te evenaren die u nodig hebt. Timing van uw inname zal het water gebruiken als een hulpmiddel voor de spijsvertering.
Spijsvertering en water
Het is niet nodig om water te drinken om voedsel te verteren, maar het kan nuttig zijn. Het drinken van water terwijl je eet, kan helpen voedsel af te breken. Water tijdens een maaltijd is echter niet essentieel voor voedselvertering. Het helpt om afval uit de darmen weg te spoelen en kan helpen obstipatie te verminderen. Een betere aanpak om de spijsvertering te verbeteren zou zijn om minder vet voedsel binnen te krijgen en het aantal groenten en fruit dat je eet te verhogen.
Expert Insight
Water kan een hulpmiddel zijn dat u helpt uw gewicht te beheersen en op die manier een rol speelt bij de spijsvertering. Water neemt ruimte in de maag in. Dit betekent dat het drinken van een glas water voor het eten en bij een maaltijd je kan helpen minder te eten. Water toevoegen aan uw maaltijden kan helpen om aan uw dagelijkse behoefte te voldoen en een heilzame gewoonte te creëren.
