Slaat drinkwater natrium uit in het lichaam?

Veel Amerikanen hebben een voorkeur voor zout voedsel. In feite eet 90 procent van de Amerikanen te veel natrium, wat kan leiden tot hoge bloeddruk, hartaandoeningen en beroertes. Op de korte termijn kan een zoute maaltijd je opgeblazen voelen omdat je lichaam water vasthoudt. In dit geval kan het helpen om meer water te drinken dan normaal. Op de lange termijn zal echter alleen een natriumarm dieet de nadelige effecten van teveel natrium helpen voorkomen.

Een runner-drankje vormt een fles water. (Afbeelding: Comstock / Stockbyte / Getty Images)

Op korte termijn

Wanneer u een maaltijd met veel zout eet, stijgt het natriumgehalte in uw bloed. Natrium trekt water aan en houdt het vast, waardoor het bloedvolume toeneemt. Daarom voel je je opgeblazen en gezwollen. Volgens diëtiste Monica Reinagel kan het drinken van wat extra water na een natriumrijke maaltijd helpen om wat natrium uit je lichaam te spoelen en kan het ook helpen om wat vastgehouden water kwijt te raken om een ​​opgeblazen gevoel te verminderen.

Op de lange termijn

Gewoon meer water drinken, is echter geen oplossing voor een langdurig natriumarm dieet, zegt Reinagel. Het verhoogde bloedvolume dat het gevolg is van uw lichaam vasthouden aan het overtollige water, verhoogt de bloeddruk. Ongeveer een derde van de mensen is gevoelig voor natrium, volgens Jonathan Williams, een arts in de divisie Endocrinologie, diabetes en hypertensie in Brigham and Women's Hospital; als u bij hen bent, kunt u een hoge bloeddruk ontwikkelen. Naast het helpen van het doorspoelen van natrium uit je lichaam, kan het drinken van meer water er zelfs voor zorgen dat je lichaam zelfs meer water vasthoudt, wat de situatie verergert..

Aanbevolen natriumlimieten

Om complicaties van een natriumarm dieet te voorkomen, is het het beste om binnen de aanbevolen dagelijkse inname van natrium te blijven. Voor gezonde volwassenen van 19 tot 50 jaar is de adequate inname vastgesteld op 1500 milligram. Dit is de geschatte hoeveelheid die je nodig hebt om natrium verloren door zweet te vervangen. Voor oudere volwassenen en volwassenen met reeds bestaande aandoeningen, zoals hoge bloeddruk, wordt een lagere inname aanbevolen van 1200 tot 1300 milligram per dag. Gezonde volwassenen mogen de bovengrens van 2300 milligram natrium niet dagelijks overschrijden.

Controleren van de natriuminname

Verwerkt voedsel is de hoofdschuldige als het gaat om de hoge natriuminname van Amerikanen. Eet vers voedsel dat u zelf bereidt zonder zout, indien mogelijk, met behulp van kruiden en specerijen in plaats van zout tijdens het koken. Vraag in restaurants of uw eten bereid moet worden zonder toegevoegd zout. U kunt ook helpen uw natriumspiegels onder controle te houden door uw kaliuminname te verhogen. Kalium is een ander elektrolyt-mineraal dat helpt bij het reguleren van natrium. Voedingsmiddelen rijk aan kalium zijn onder andere aardappelen, avocado's, yoghurt, bonen, pompoen en bananen.