Drinkt het drinken van teveel alcohol weinig ijzer?
Af en toe alcoholische drank of twee drinken heeft over het algemeen geen nadelig effect op uw lichaam, maar omdat uw lichaam slechts kleine hoeveelheden alcohol per keer kan metaboliseren, blijft de resterende alcohol door uw lichaam stromen. Bij chronisch overmatig alcoholgebruik kan de alcohol die in uw bloedbaan blijft leiden tot orgaanschade en andere medische aandoeningen, volgens de United States Centers for Disease Control and Prevention. Uw lever, die verantwoordelijk is voor het metabolisme van alcohol, is ook verantwoordelijk voor de filtratie en daaropvolgende opslag van bepaalde voedingsstoffen, waaronder ijzer.
De rol van ijzer in je lichaam
Het meeste ijzer in uw lichaam wordt gevonden in hemoglobine, een eiwit dat verantwoordelijk is voor de verspreiding van zuurstof naar uw weefsels en organen. Een tekort aan ijzer leidt tot een afname van de hoeveelheid hemoglobine en vervolgens zuurstof in uw bloed. Als gevolg hiervan kun je zwak worden, moe worden en geen uithoudingsvermogen hebben omdat je weefsels en organen niet genoeg zuurstof krijgen. De National Institutes of Health legt uit dat tot 80 procent van alle mensen in de wereld niet genoeg ijzer in hun lichaam hebben. Dit kan te wijten zijn aan slechte voeding of een verminderde opname van voedingsstoffen.
Hoe alcohol ijzer beïnvloedt
Je lichaam scheidt geen ijzer af in afvalproducten zoals zweet, urine of ontlasting. In plaats daarvan neemt je lichaam een bepaalde hoeveelheid ijzer op uit het voedsel en de supplementen die je consumeert. Alcohol, volgens Colorado State University Extension, zorgt ervoor dat je lichaam extra ijzer opslaat. Het teveel wordt opgeslagen in uw organen en weefsels en vormt een bedreiging voor ijzergeïnduceerde toxiciteit. Overtollig ijzer in het lichaam kan leiden tot extra vrije radicalen in uw bloed. Vrije radicalen zijn bijproducten van het metabolisme die schade aan cellen veroorzaken en kunnen leiden tot een verhoogd risico op kanker.
IJzer toxiciteit
IJzertoxiciteit veroorzaakt door te veel alcohol drinken kan leiden tot schade aan de lever en andere organen. In een artikel uit 1997 gepubliceerd in "Alcohol Health and Research World" legt Dr. Jacquelyn J. Maher uit dat de lever een veerkrachtig orgaan is dat kleine schade kan herstellen. Overmatig alcoholgebruik, zo vervolgt ze, in hoeveelheden groter dan vijf of zes alcoholische dranken per dag gedurende een periode van 20 jaar, lijkt het punt te zijn waarop permanente leverschade optreedt bij mannen. Voor vrouwen zegt Dr. Maher dat ongeveer 25 tot 50 procent van dit bedrag geassocieerd is met blijvende schade.
overwegingen
Symptomen van laag ijzergehalte zijn vermoeidheid, verminderd denken en problemen bij het handhaven van een consistente lichaamstemperatuur. Een tekort aan dit mineraal kan optreden vanwege een verhoogde ijzerbehoefte of een verminderd ijzerverbruik. Het drinken van alcohol draagt niet bij aan een laag ijzergehalte; in feite kan het in te grote hoeveelheden leiden tot gevaarlijk hoge niveaus van ijzer. Als u symptomen van een laag ijzergehalte ervaart of denkt dat u overtollige hoeveelheden alcohol gebruikt, raadpleeg dan uw arts.
