Kunnen zwangere vrouwen Chia-zaden eten?

Goed nieuws voor opmerkzame toekomstige mama's: je kunt chia-zaden toevoegen aan de lijst met 'veilige' voedingsmiddelen tijdens de zwangerschap. Chia is een veelzijdig zaad dat veel belangrijke voedingsstoffen bevat die belangrijk zijn voor een gezonde zwangerschap. In feite leveren slechts 2 eetlepels chiazaden bijna alle extra dagelijkse calorieën en voeding die nodig is tijdens de vroege zwangerschap.

Chia Feiten

Chia-zaden (Salvia hispanica) zijn afkomstig van een plant uit de mint-familie. Hoewel een relatieve nieuwkomer in het Amerikaanse dieet, was chia een basisvoedsel in het oude Azteekse dieet. Dit oude eten heeft zijn weg gevonden naar de schappen van veel supermarkten en kan gemakkelijk worden opgenomen in een modern gezond voedingsplan voor zwangerschap.

Zwangerschap Voeding

Chia-zaden zijn een van de weinige voedingsmiddelen die alle belangrijke voedingsstoffen combineren voor een gezonde zwangerschap, waardoor het echt een superfood is.

Zwangere vrouwen moeten extra calorieën consumeren om de groei van hun eigen lichaam en de groei van de baby te ondersteunen. Eiwit- en calciumbehoeften zijn hoger tijdens de zwangerschap om weefselontwikkeling en botgroei te ondersteunen. IJzer is ook een belangrijk mineraal tijdens de zwangerschap, omdat het volume aan moeders en baby's toeneemt. Het vinden van voedsel dat aan al deze voedingsvereisten voldoet, kan een ontmoedigende taak lijken - dat wil zeggen, totdat je een enkele portie chiazaden toevoegt.

Chia-voordelen voor de zwangerschap

Twee eetlepels van deze kleine chiazaadjes bevatten een grote voedingspunch, die 138 calorieën, ongeveer 8,5 gram vet (voornamelijk omega-3-vetzuren), 4,5 gram eiwit, 11 gram koolhydraten en 9 gram vezels bevat. Chia-zaden zijn ook een goede bron van calcium, ijzer en vitamine A.

Een portie chiazaden biedt een zwangere vrouw meer dan 15 procent van haar eiwitbehoeften, meer dan een derde van haar dagelijkse vezelbehoeften en bijna al haar extra caloriebehoeften voor het eerste trimester.

Chia serveert suggesties

Chia-zaden worden voornamelijk in hun rauwe, gedroogde vorm verkocht. Ze zijn ook te vinden in veel verpakt voedsel, zoals brood, ontbijtgranen, mueslirepen en crackers. Chia-zaden hebben een milde, nootachtige smaak, waardoor ze een heerlijke aanvulling zijn op veel voedingsmiddelen.

Een voedingsstimulans krijgen tijdens de zwangerschap kan net zo eenvoudig zijn als het toevoegen van een portie chiazaad aan uw dagelijkse maaltijden en snacks. Strooi chiazaad op graan, yoghurt of salade. Probeer chia te mengen in brood, repen en smoothies om je voeding een voedingsbonus te geven.

Speciale overwegingen voor Moms-to-Be

Ondanks de voedingswaarde van chiazaad, verschillen de meningen van artsen over de vraag of zwangere vrouwen ze moeten eten - en zo ja, voor hoe lang. Voordat je nieuw voedsel aan je dieet toevoegt, neem dan contact op met je prenatale zorgverlener om er zeker van te zijn dat chiazaad goed bij je past en bij je uitgebalanceerde voedingsplan.