Voordelen van gedroogde Jujube
Gecultiveerd voor meer dan 4000 jaar, is de gedroogde vrucht van de jujube boom, wetenschappelijk bekend als Ziziphus jujuba, een borstvrucht vergelijkbaar met dadels en vijgen. In China, waar jujube is ontstaan, hebben beoefenaars van de traditionele geneeskunde de jujube al lang geprezen om zijn geneeskrachtige eigenschappen. Eenmaal grotendeels beperkt tot China, groeit het fruit nu in veel delen van de wereld, inclusief Zuid-Europa en het zuiden van de Verenigde Staten. Raadpleeg uw arts voordat u een gedroogde jujube of kruidengeneesmiddel gebruikt.
Gedroogd jujube-fruit zit op een aanrecht. (Afbeelding: zhengzaishuru / iStock / Getty Images)Voedingssupplementen
Rijk aan koolhydraten bevatten gedroogde jujube-vruchten een breed scala aan vitamines en mineralen, volgens MDidea.com, de website van een Chinees bedrijf dat is gespecialiseerd in kruidenextracten. Calorieën in 100 g gedroogde jujube totaal 350; de gedroogde jujubes bevatten 84 g koolhydraten, 7,3 g eiwit, 4 g voedingsvezels en 1,2 g vet. De vrucht bevat ook ongeveer 300 mg vitamine C, 125 mg vitamine A, 2,8 mg niacine, 0,2 mg riboflavine, 0,1 mg thiamine, 1050 mg kalium, 168 mg fosfor, 130 mg calcium, 12 mg natrium en 3,5 mg ijzer. Gedroogde jujube bevat ook een breed scala aan antioxidantrijke fytochemicaliën, waaronder saponinen en flavonoïden.
Anti-kanker eigenschappen
Een team van Iraanse onderzoekers van het Vaccine and Serum Research Institute in Mashhad heeft in vitro testen uitgevoerd om het vermogen van gedroogd jujube-extract te evalueren om de groei te remmen of celdood te induceren in verschillende menselijke tumorcellijnen. Wetenschappers gebruikten de colorimetrische MTT-test om de mate te meten waarin waterextract van gedroogde jujube de proliferatie van tumorcellen verminderde. Hoewel het jujube-extract tumorcelproliferatie in alle lijnen remde, vertoonde het het grootste effect tegen Jurkat-leukemiecellen. In een rapport in de februari uitgave van "Cytotechnology," verklaarden onderzoekers dat hun bevindingen de gedroogde jujube cytotoxische eigenschappen tegen verschillende kankercellijnen bevestigen en drongen aan op verdere studie om de mechanismen te identificeren waardoor jujube werkt.
Keert cognitieve tekorten om
Zuid-Koreaanse onderzoekers testten 50 traditionele medicinale planten op zoek naar een stof die choline-acetyltransferase zou kunnen activeren en cognitieve verliezen die door scopolamine-geïnduceerde amnesie zijn veroorzaakt, verminderen of zelfs terugdraaien. Door fractionering isoleerden de onderzoekers uit een methanolisch extract van jujube een actieve component geïdentificeerd als cis-9-octadecenoamide, of oleamide. Dit jujube-derivaat vertoonde het grootste activerende effect op choline-acetyltransferase bij in-vitro-testen. Wanneer oleamide werd toegediend aan muizen waarin cognitieve stoornissen chemisch waren geïnduceerd, vertoonden de dieren een snel herstel van cognitieve gebreken. Wanneer muizen werden behandeld met oleamide vóór toediening van scopolamine, beschermde het jujube-derivaat hen tegen cognitieve stoornissen. Onderzoekers publiceerden hun bevindingen in het juni 2003 nummer van "Bioscience, Biotechnology and Biochemistry."
Gebruik in traditionele geneeskunde
In "The Desktop Guide to Herbal Medicine" meldt kruidkundige Brigitte Mars dat volksgenezers gedroogde jujube hebben gebruikt voor een breed scala aan medicinale toepassingen door de eeuwen heen. De gedroogde dadels zijn gebruikt in de traditionele geneeskunde voor de behandeling van allergieën, angst, depressie, diarree, droge huid, vermoeidheid, hypertensie, slapeloosheid, nachtelijk zweten, pijn, kortademigheid en stress.
