Het beste voedsel om te eten voor spierpijn

Je spieren kunnen pijnlijk aanvoelen na een inspanning of het overdrijven in de sportschool, vooral als je normaal niet zo rigoureus oefent. Dit gebeurt als gevolg van spierbeschadiging en de opeenhoping van natuurlijke afvalproducten in uw cellen. Het eten van het juiste voedsel voor en na fysieke activiteit kan je spieren helpen sneller te genezen, pijn en pijn te verlichten en zelfs te beschermen tegen spierschade in de eerste plaats.

Kleine houten lepel gevuld met bosbessen. (Afbeelding: motorolka / iStock / Getty Images)

Eiwit herstelt spier

Eiwitrijke voedingsmiddelen bevatten aminozuren, de bouwstenen voor je spieren en andere lichaamsweefsels. Je moet voldoende eiwitten uit je dagelijkse voeding halen om je lichaam cellen te helpen herstellen en nieuwe te bouwen, vooral als je pijnlijke spieren hebt. De Harvard School of Public Health beveelt een gemiddelde dagelijkse inname van 46 gram voor volwassen vrouwen en 56 gram voor mannen aan. Als je zwaar traint of een atleet bent, heb je mogelijk meer eiwitten nodig. Zorg ervoor dat u ten minste twee tot drie porties proteïne per dag krijgt. Een portie bevat 2 tot 3 gram mager gekookt vlees, gevogelte of vis; een ei; een onsje kaas; of 1/2 kop gekookte gedroogde bonen.

Bosbessen bevatten krachtige antioxidanten

Een studie uit 2010, gepubliceerd in het tijdschrift "Molecular Nutrition and Food Research", suggereerde dat antioxidanten in bosbessen kunnen helpen spierbeschadiging te voorkomen. Volgens het onderzoek bevatten bosbessen een hoog gehalte aan antioxidanten, anthocyanen genaamd, die skeletspieren - zoals die in je ledematen - kunnen helpen beschermen tegen afval dat wordt geproduceerd tijdens zware lichamelijke activiteit. Verder onderzoek is nodig naar de hoeveelheid bosbessen die nodig is voor dit effect en wanneer ze moeten worden gegeten.

Cherry Juice kan helpen om spieren te genezen

Net als blauwe bessen, kunnen kersen ook een beschermend en helende werking hebben op de spieren. Onderzoek gepubliceerd in het "British Journal of Sports Medicine" in 2006 meldde dat personen die dagelijks 12 ons kersenbloesemsap dronken gedurende acht dagen minder spierpijn en pijn hadden als gevolg van schade door inspanning. Opvallend was dat mensen die het kersensap dronken, gemiddeld 4 procent minder kracht verloren na inspanning, terwijl degenen die geen 22 procent krachtverlies hadden. Dit kan te wijten zijn aan de antioxiderende en ontstekingsremmende effecten van kersensap. Zorg ervoor dat het kersensap dat u koopt geen toegevoegde suikers bevat.

Koolhydraten zorgen voor energie

Koolhydraten zijn de belangrijkste brandstofbron van uw lichaam; het produceren van eiwitten en het repareren van beschadigde spieren vereist overvloedige energie. Een onderzoek uit 2003 in de "Journal of Applied Physiology" evalueerde het effect van het eten van 100 gram koolhydraten op eiwitafbraak na het trainen met gewichten. Uit de studie bleek dat personen die de koolhydraten hadden iets minder spierafbraak vertoonden na het sporten. Koolhydraten zijn belangrijk voor energie en houden je spieren gezond voor en na actief te zijn. Kies volkoren en vetarme koolhydraten uit voedingsmiddelen zoals volkoren brood en pasta, bruine rijst, peulvruchten, noten en rauwe groenten.