Low-Carb Diëten & spierpijn in de benen

Koolhydraatarme diëten kunnen leiden tot gewichtsverlies, maar ze zijn niet zonder risico's. Als je je koolhydraatinname te laag zet of als je bepaalde voedselkeuzes helemaal uitschakelt, kan het zijn dat je worstelt met spierpijn, pijn of krampen. Het aanpassen van uw dieet om de redenen achter pijn en krampen aan te pakken, kan helpen. Als uw spierpijn echter na verloop van tijd zorgwekkend wordt of niet afneemt, neem dan contact op met uw arts.

Een loper masseert zijn kalf. (Afbeelding: pojoslaw / iStock / Getty Images)

Minimaal koolhydraten

Als u erg actief bent, kunnen uw spierpijn optreden als gevolg van een gebrek aan koolhydraten. Je lichaam bewaart koolhydraten in de spieren in de vorm van glycogeen, dat wordt gebruikt tijdens lichaamsbeweging voor energieproductie, samen met opgeslagen vet. Het aandeel vet en koolhydraten dat wordt gebruikt voor brandstof tijdens het sporten, is afhankelijk van de intensiteit. Hogere intensiteitsoefeningen, zoals intervaltraining, zijn meer afhankelijk van opgeslagen glycogeen. Als u niet genoeg koolhydraten eet om uw spieren de energie te geven die ze nodig hebben, zult u waarschijnlijk moeite hebben met uw trainingsroutine en in de daaropvolgende dagen last krijgen van pijnlijke, spierpijn. De enige twee oplossingen voor dit probleem zijn het verhogen van de hoeveelheid koolhydraten die je elke dag eet of om de intensiteit van je trainingen te verminderen.

Initiële uitdroging

Het aanvankelijke gewichtsverlies bij koolhydraatarme diëten is meestal watergewicht, omdat koolhydraten in de spieren worden opgeslagen met moleculen water. Een significante vermindering van koolhydraatconsumptie en gelijktijdig gewichtsverlies kan resulteren in milde uitdroging. Sommige onderzoekers geloven dat uitdroging een rol kan spelen bij spierpijn en krampen. Om dit probleem aan te pakken, blijf elke dag goed gehydrateerd. Het Institute of Medicine beveelt aan dat mannen ongeveer 3 liter drinken en vrouwen ongeveer 2,2 liter vocht per dag voor een optimale hydratatie.

Gebrek aan kalium

Als je spierpijn optreedt als een krampachtig gevoel, dan kan het probleem een ​​tekort aan kalium zijn. Kalium is een mineraal dat betrokken is bij de elektrolytenbalans en spiercontracties, en sommige onderzoekers geloven dat het een rol speelt bij spierkrampen. Het wordt gevonden in veel groenten en fruit die soms beperkt zijn op een koolhydraatarm dieet, zoals bananen, meloenen, aardappelen, zoete aardappelen en bonen. Het Institute of Medicine beveelt volwassenen aan om elke dag minstens 4.700 milligram kalium te consumeren. Om aan deze behoeften te voldoen, kunt u enkele van de genoemde voedingsmiddelen toevoegen of focussen op het opnemen van een verscheidenheid aan koolhydraatarme bronnen van kalium, waaronder bietengroenten, spinazie, avocado, paddenstoelen, tomaten, vis en vlees..

Gebrek aan magnesium

Magnesium is een ander elektrolyt dat betrokken is bij spiersamentrekkingen. Beperkt bewijs suggereert dat een tekort aan magnesium in het dieet kan leiden tot spierpijn en krampen. Bovendien wordt magnesium soms gebruikt als een behandelingsprotocol voor kramp, vooral bij zwangere vrouwen. Aangezien koolhydraatarme diëten tekortschieten in magnesium door het verminderen of elimineren van twee van de meest voorkomende bronnen - volle granen en bonen - kan dit een mogelijke reden zijn voor spierpijn of krampen bij dit soort dieet. Om ervoor te zorgen dat u elke dag aan uw behoeften voldoet, voegt u extra porties toe van minder koolhydraten, magnesiumrijk voedsel zoals bladgroene groenten, amandelen en pompoenpitten.