Hoe Uric Acid-niveaus natuurlijk verlagen

Urinezuur is een van nature voorkomend afvalproduct als gevolg van de afbraak van purines - stoffen die door uw lichaam worden gemaakt en die in de meeste voedingsmiddelen worden aangetroffen. Urinezuur lost meestal op in het bloed, passeert de nieren en wordt geëlimineerd in de urine.

Vermijden van bier en bepaald vlees kan u helpen de urinezuurspiegel te verlagen. (Afbeelding: kudryavtsev / iStock / GettyImages)

Maar urinezuur kan zich ophopen als uw lichaam te veel purines maakt, als uw dieet veel purinerijk voedsel bevat of als uw nieren urinezuur niet goed kunnen afscheiden. Gelukkig zijn er een aantal dingen die je kunt doen om je urinezuurniveaus op natuurlijke wijze te verlagen.

Beperk Bepaalde zeevruchten en vlees

Verlaag uw verbruik van voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan purines om uw urinezuurniveau te verlagen. Verschillende soorten vis bevatten bijvoorbeeld grote hoeveelheden purine. Deze omvatten mosselen, sint-jakobsschelpen, garnalen, kreeft, haring, ansjovis, forel en makreel.

Grote hoeveelheden purines zijn ook te vinden in veel rood vlees, zoals rund, lam, varkensvlees, eend, gans en patrijs. Orgelvlees, zoals lever of hersenen, is vooral rijk aan purines.

Lees verder: 13 soorten vis om te eten te vermijden

Vermijd High-Fructose-voedsel en -dranken

Fructose verhoogt de urinezuurspiegels door uw lichaam te stimuleren meer purinen te produceren. Fructose wordt gebruikt als zoetstof in veel sappen, frisdrank, snoep en gebak.

Als u de urinezuurspiegels wilt verlagen, kiest u light frisdrank in plaats van gewone soda en controleert u zorgvuldig de voedseletiketten om andere fructosebevattende voedingsmiddelen en dranken te vermijden.

Bier drinken is niet geweldig als je probeert om de urinezuurspiegel te verlagen. (Afbeelding: Kiyoshi Hijiki / Moment / GettyImages)

Verminder alcoholconsumptie

Alcohol verhoogt de productie van purine door uw lichaam en vermindert de afvoer van urinezuur door uw nieren. Sommige vormen van alcohol, zoals bier, bevatten ook grote hoeveelheden purine.

Hierdoor is het waarschijnlijk dat bier de urinezuurspiegel verhoogt, volgens een onderzoek van december 2004 in Artritisverzorging en -onderzoek. Sterke drank heeft minder kans op verhoging van urinezuur, terwijl wijn het minst waarschijnlijk de urinezuurspiegel verhoogt. Om je urinezuurniveau te verlagen, beperk of vermijd je bier en kies je voor wijn.

Eet veel fruit

Vruchten zijn een zeer goed voedsel als je hoog urinezuur hebt, omdat ze weinig purinen bevatten. Veel vruchten bevatten ook grote hoeveelheden polyfenolen - stoffen die de afbraak van purines naar urinezuur verminderen en de urinezuurverwijdering via de urine verhogen, volgens een artikel in december 2017 in Critical Reviews in Food Science and Nutrition.

De exacte effecten van de meeste vruchten op de urinezuurspiegels zijn niet bewezen, omdat de meerderheid van het onderzoek afkomstig is van laboratorium- of dierstudies. Maar er is wat menselijk onderzoek voor kersen en bosbessen.

Een studie van 10 gezonde vrouwen die in juni 2003 in The Journal of Nutrition werd gepubliceerd, meldde dat het eten van een kop kersen significant de urinezuurspiegels verminderde wanneer het vijf uur later werd gemeten. Urinezuureliminatie door de nieren nam ook toe. Voor bosbessen bleek uit een studie van 133 volwassenen die in het augustusnummer van Antioxidants werd gepubliceerd dat het dagelijks drinken van gepoederde bosbessen gedurende drie maanden de urinezuurspiegels verlaagde.

Vruchten rijk aan vitamine C - zoals citrusvruchten, aardbeien en tomaten - kunnen bijzonder nuttig zijn. Hoewel de effecten van vitamine C-bevattend fruit niet goed zijn onderzocht bij mensen, hebben verschillende onderzoeken de effecten van vitamine C-supplementen onderzocht.

Een studie gepubliceerd in de kwestie van Arthritis Care and Research in september 2012 combineerde de resultaten van deze eerdere onderzoeken en concludeerde dat vitamine C-supplementen de urinezuurspiegels aanzienlijk verlagen.

Lees verder: 10 verrassende gezondheidshacks

Geniet van de meeste groenten

De meeste groenten hebben geen effect op de urinezuurspiegels. Sommige groenten die rijk zijn aan polyfenolen - zoals uien, zoete paarse aardappelen en fles kalebassen - kunnen zelfs de urinezuurspiegel verlagen. Deze mogelijke voordelen zijn echter niet goed bestudeerd bij mensen.

Maar sommige groenten hebben matige hoeveelheden purines en kunnen de urinezuurspiegel verhogen. Deze omvatten asperges, spinazie, erwten, bonen, linzen, champignons en bloemkool. Deze groenten zullen uw urinezuur waarschijnlijk niet zoveel verhogen als purine-rijke zeevruchten en vlees, maar u moet overtollige hoeveelheden van deze groenten vermijden als u uw urinezuurniveau wilt verlagen.

Je kopje Joe kan je urinezuur helpen verlagen. (Afbeelding: Irina Marwan / Moment / GettyImages)

Koffie drinken

Het drinken van koffie kan de urinezuurspiegels verlagen door de urinezuureliminatie via de urine te verhogen. Koffie bevat ook polyfenolen, dus het kan ook de productie van urinezuur verlagen. Het lijkt er echter op dat cafeïne niet de reden is voor deze gunstige effecten, aangezien zowel gewone als cafeïnevrije koffie de urinezuurspiegel kan verlagen.

Kies niet-vette zuivelproducten

Zuivelproducten bevatten lage hoeveelheden purines en verhogen de afvoer van urinezuur door de nieren. Verlaagde urinezuurwaarden kunnen voorkomen bij zowel volle als niet-vetrijke zuivelproducten. Een onderzoek van 16 vrijwilligers gepubliceerd in het septembernummer van Klinisch en Epidemiologisch onderzoek wees uit dat het consumeren van drie kopjes magere melk de urinezuurspiegel aanzienlijk verlaagde wanneer het drie uur later werd gemeten.

Geen enkele menselijke studie heeft zuivelproducten met volledig vet en zonder vetstoffen rechtstreeks vergeleken om te bepalen wat effectiever is, maar experts adviseren in het algemeen niet-vette zuivelproducten om de urinezuurspiegels te verlagen, misschien vanwege hun algemene grotere gezondheidsvoordelen.

Lees verder: Lijst met gezonde zuivelproducten

Blijf gehydrateerd en let op je gewicht

Blijf gehydrateerd als u uw urinezuurspiegels wilt verlagen. Als u veel water drinkt, verdunt u het urinezuur in uw bloed en helpt het uw nieren om urinezuur te verwijderen.

Voor mensen met overgewicht zal het verliezen van gewicht vaak de urinezuurspiegels verlagen, volgens een artikel gepubliceerd in Therapeutic Advances in Chronic Disease in november 2012. Maar vermijd crash dieting omdat plotseling het verminderen van je calorie-inname kan veroorzaken dat je lichaamscellen kapot gaat purines en het tijdelijk verhogen van uw urinezuurniveau.