Hoog vezelsap
Vezelrijke voedingsmiddelen kunnen helpen het cholesterol te verlagen, de spijsvertering te verbeteren en uw bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Harvard University raadt aan te streven naar 25 tot 35 gram totale vezel per dag, samen met veel water om vezelfunctie in uw systeem te helpen. Vezelrijke sappen zoals smoothies voegen vezels en vloeistoffen toe aan uw dagelijkse voeding. U kunt ook vezels aan andere sappen toevoegen om uw algehele gezondheid te verbeteren.
Meng groenten en fruit voor een rijke dosis vezels. (Afbeelding: martiapunts / iStock / Getty Images)Voedingsvezels
Vezel is een soort koolhydraat dat essentieel is voor een goede voeding en gezondheid, hoewel het lichaam, in tegenstelling tot andere koolhydraten, het niet kan verteren of absorberen. De twee belangrijkste soorten vezels spelen ook verschillende voedingsrollen. Onoplosbare vezels - ruwvoer - helpt je om regelmatig te blijven door de ontlasting op te drijven en te verzachten. Oplosbare vezels binden water om een gel in je darmen te vormen en helpen om ongezond cholesterol uit je lichaam te verwijderen.
High-Fibre-smoothies
Smoothies zijn vezelrijke sappen omdat ze de hele vrucht of groente kunnen bevatten. Het toegevoegde water, sap, magere melk of yoghurt in een smoothie geeft je extra vocht. Maak je smoothie met een hele appel met de huid erop om 2,8 gram van de totale vezel te krijgen. Bessen zoals frambozen pakken een vezelpons in met 3,3 gram totale vezel in een enkele kop. Een kleine geschilde sinaasappel voegt 2,9 gram totale vezel toe aan je smoothie, terwijl een kopje in blokjes gesneden watermeloen veel water bevat maar slechts 0,6 gram totale vezel bevat.
Je groenten en fruit drinken
Vezelrijke sappen kunnen u helpen om uw dagelijks aanbevolen portie fruit en groenten te krijgen. Volgens de Cleveland Clinic is een kopje rauwe groenten, een kopje meloenen of bessen of een middelgroot stuk fruit gelijk aan één portie. Als u de voorkeur geeft aan fruit en groentesappen die u in de winkel hebt gekocht, kies dan voor pulp-variëteiten en voeg uw eigen fruitpuree toe om deze vezelrijk te maken. Meng eenvoudig rauwe groenten zoals wortels, komkommer of tomaten of een kopje fruit en roer het door je sap. Het is belangrijk om hele vruchten en groenten toe te voegen wanneer dit mogelijk is, omdat ze meer vezels bevatten dan sap met pulp alleen.
Juicing gezonder maken
Sapmaken is een manier om fruit en groenten te drinken. De website Oncology Nutrition adviseert dat het af en toe een gezonde manier kan zijn om extra voedingsstoffen toe te voegen aan een al uitgebalanceerd dieet. Maar sap verwijdert alle schil en het grootste deel van de pulp van fruit en groenten, waardoor het weinig vezels bevat. Voeg vezels toe aan je verse sappen door in een lepel van de geëxtraheerde pulp te roeren en door gemalen zaden zoals lijnzaad toe te voegen.
