Groene thee en leververvetting
Je lever is de grootste en een van de belangrijkste interne organen in je lichaam. Het dient vitale functies, waaronder het verwijderen van gifstoffen uit je bloed en het omzetten van voedsel in brandstof. Een vette leverziekte is wanneer uw lever vet accumuleert. Het is reversibel en wordt vaak gezien bij alcoholisten, maar wordt ook gezien bij niet-alcoholisten. Stoffen in groene thee lijken voordelen te hebben als je een vette leverziekte hebt.
Groene thee komt oorspronkelijk uit China. (Afbeelding: sergio_kumer / iStock / Getty Images)Niet-alcoholische leververvetting
NAFLD is wanneer u overtollig vet in uw lever ontwikkelt, maar u drinkt weinig of geen alcohol. Het is normaal dat uw lever een kleine hoeveelheid vet bevat, maar als 5 tot 10 procent van het gewicht van uw lever vet is, wordt u geacht een leververvetting te hebben. Risicofactoren zijn onder meer diabetes, hoog cholesterol en overgewicht, volgens de American Liver Foundation. Vette lever wordt echter ook gezien bij mensen zonder risicofactoren. Niet-alcoholische leverziekte wordt als een niet-ernstige aandoening beschouwd. Hoewel het niet normaal is om vet op te hopen in uw levercellen, beschadigt dat alleen uw lever niet. Een klein aantal mensen met NAFLD ontwikkelt een ernstigere vette leveraandoening die niet-alcoholische steatohepatitis wordt genoemd en die leverontsteking en schade veroorzaakt.
Alcoholische leverziekte
Een vette leverziekte is een veelvoorkomend gevolg wanneer u overtollige alcohol gebruikt. Het is een van de eerdere gevolgen van chronische alcoholconsumptie, maar kan zich ontwikkelen tot meer ernstige leveraandoeningen, zoals door alcohol veroorzaakte levercirrose. Cirrose is wanneer uw lever littekens krijgt. Deze littekenvorming maakt het moeilijk voor uw lever om optimaal te functioneren, dus een slechte leverfunctie is een veelvoorkomend resultaat. Het stoppen met drinken helpt om alcoholische leververvetting te verbeteren.
Groene thee voordelen
Groene thee is gemaakt van groene theebladeren en bevat heilzame chemicaliën. Onder hen is epigallocatechin-3-gallate, ook bekend als EGCG. Het maakt deel uit van een grotere groep verbindingen, polyfenolen genaamd, die antioxiderende effecten hebben en kunnen helpen om uw cellen en weefsels te beschermen tegen de schade van onstabiele moleculen die bekend staan als vrije radicalen. Vrije radicalen zijn atomen met ongepaarde elektronen, waardoor ze onstabiel worden. Ze gaan rond met het stelen van elektronen uit gezonde cellen in een poging om te paren met hun eigen elektronen, maar dit beschadigt gezonde cellen en weefsels. Antioxidanten vinden vrije radicalen en paren ermee, waardoor ze worden geneutraliseerd en voorkomen dat ze schade veroorzaken.
Groene thee verbetert de leververvetting
Een studie gepubliceerd in het septembernummer van "Journal of Nutrition" onderzocht de effecten van EGCG op vette leversymptomen bij muizen met hoog vetgehalte. Muizen werden gedurende vier weken behandeld met EGCG. De studie concludeerde dat EGCG-behandeling hielp om een vette leverziekte te herstellen en ontstekingen te verminderen. Een andere groep muizen die 16 weken werd behandeld had zelfs meer voordelen. De studie merkte op dat de op lange termijn behandelde muizen verminderde lichaamsgewichtstoename en vetpercentage hadden. Meer onderzoek is nodig, maar het lijkt erop dat groene thee gunstige effecten heeft op leververvetting en vetmetabolisme.
Gebruik
De typische kop groene thee bevat 50 mg tot 150 mg polyfenolen, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center. Groene thee is ook verkrijgbaar als een extract in vloeistof en capsules. Bij afwezigheid van definitieve studies bij mensen, ontbreekt therapeutische doseringsinformatie voor leververvetting. Volgens de UMMC kunt u echter dagelijks twee of drie koppen drinken om de voordelen ervan te benutten.
