Cheese Allergy Symptoms
Als u een kaasallergie heeft, initieert uw lichaam een abnormale immuunrespons op de aanwezigheid van dit voedselproduct in uw lichaam. Deze aandoening, ook bekend als melkallergie, treft 2 tot 5 procent van de kinderen tijdens de eerste 12 maanden van het leven, meldt de Astma en Allergie Foundation van Amerika. Als u of uw kind symptomen van een kaasallergie ontwikkelt, overleg dan met uw arts voor verdere evaluatie en verzorging.
Buikpijn
Maagklachten zijn het meest voorkomende symptoom van een kaasallergie die wordt ervaren door mensen die kaasproducten consumeren. Dergelijke symptomen ontstaan meestal binnen 2 uur na het nuttigen van het allergeen en kunnen misselijkheid, braken, diarree of obstipatie veroorzaken. Bijkomende symptomen zoals een opgeblazen gevoel, verminderde eetlust en buikpijn kunnen ook voorkomen.
Hives
Een allergie voor kaas kan ernstige huidreacties veroorzaken na inname van een kaasbevattend product. Rode, jeukende striemen (netelroos) kunnen zich over het hele lichaam ontwikkelen, wat kan lijken op gezwollen of geïrriteerd. Bepaalde mensen kunnen ook eczeem (atopische dermatitis) ontwikkelen na het nuttigen van kaasproducten. Eczeem kan jeukende plekken van je huid veroorzaken die verdikt en droog worden. De huid kan rood en ontstoken lijken en kan beginnen af te schilferen. Krassen op een geïrriteerde of jeukende huid veroorzaakt door een kaasallergie kan leiden tot infectie, waarvoor mogelijk een aanvullende behandeling door een arts vereist is.
Ademhalingsproblemen
Ademhalingsproblemen kunnen optreden als een allergische persoon kaas eet. U kunt een langzame, oppervlakkige ademhaling of kortademigheid ontwikkelen. U kunt ook last krijgen van zwelling van de tong of keel, die uw vermogen om normaal te ademen kan verstoren. Als u of uw kind naast een kaasallergie astma heeft, kan het consumeren van kaas een astma-aanval veroorzaken. Een astma-aanval kan symptomen veroorzaken zoals piepende ademhaling, hoesten, beklemming op de borst of snelle ademhaling. Dergelijke symptomen vereisen onmiddellijke medische aandacht om verdere complicaties te voorkomen.
Anafylactische shock
Als u een ernstige allergie voor kaas hebt, kan het eten of het hanteren van voedingsmiddelen die kaas bevatten anafylactische shock veroorzaken. Anafylaxie is een levensbedreigende allergische reactie die ernstige symptomen kan veroorzaken als reactie op een allergeen. Symptomen van anafylaxis ontstaan meestal binnen enkele minuten na blootstelling aan een allergeen en kunnen misselijkheid, piepende ademhaling, convulsies, zwelling van de lippen, ernstige ademhalingsmoeilijkheden, huiduitslag, verhoogde hartslag of bewustzijnsverlies veroorzaken. Deze aandoening kan fataal zijn en vereist onmiddellijke medische noodhulp.
