Plaatsvervanger voor grapefruit in het Grapefruit-dieet

Het grapefruit dieet bestaat uit het toevoegen van een halve grapefruit aan elke maaltijd. Verschillende versies van dit dieet zijn online beschikbaar, maar ze lijken allemaal erg op elkaar. Het dieet is bedoeld om u te helpen een aanzienlijke hoeveelheid gewicht te verliezen in een tijdsbestek van zeven tot 21 dagen. Het grapefruitdieet wordt ook wel het Mayo Clinic-dieet genoemd, hoewel de hoog aangeschreven medische faciliteit niet echt wordt geassocieerd met dit eetplan.

Gesneden grapefruit op een teller. (Afbeelding: homydesign / iStock / Getty Images)

Menu

Op het Grapefruitdieet moet je een halve grapefruit eten bij het ontbijt, de lunch en het avondeten, meldt de EveryDiet-website. Bovendien, bij het ontbijt eet twee eieren en twee plakjes spek, en voor de lunch elke hoeveelheid vlees of vis, samen met een salade en elke vorm van dressing. Het diner omvat ook elke hoeveelheid vlees of vis samen met groenten. Een nachtelijke snack wordt aanbevolen, bestaande uit een glas tomatensap of magere melk.

Bijzonderheden

Aanvaardbare groenten op het grapefruitdieet zijn groene, rode en gele groenten, zoals paprika, broccoli, kool, wortels, komkommers, groene en rode uien, sla, erwten, radijs en spinazie. Eet geen selderij, aardappelen, zoete aardappelen of witte uien. Eet bovendien geen brood of desserts. Beperk cafeïne tot een kopje van een cafeïnehoudende drank tijdens de maaltijd, omdat wordt beweerd dat cafeïne de insulinebalans beïnvloedt en de vetverbranding remt, volgens EveryDiet.

vervangingen

De enige substituut die voor grapefruit op het grapefruitdieet wordt vermeld is 4 oz. van ongezoete grapefruitsap, geeft EveryDiet aan. De theorie achter dit dieet omvat een specifieke combinatie van voedingsmiddelen, waaronder grapefruit, voor vetverbrandende effecten. Het is belangrijk om niets uit het dieet te verwijderen of de combinaties van voedingsmiddelen te veranderen.

Expert Insight

Een studie uitgevoerd door de Scripps Clinic van La Jolla, Californië, en gepubliceerd in het voorjaar van 2006 nummer van de "Journal of Medicinal Food" vond enkele voordelen van grapefruit voor gewichtsverlies. Met een totaal van 91 zwaarlijvige deelnemers gerandomiseerd in verschillende groepen, die eten 1/2 een verse grapefruit of drinken 8 oz. van grapefruitsap drie keer per dag verloren ongeveer 3,5 lbs. binnen 12 weken. Degenen die een grapefruit-capsule nemen met 7 oz. van appelsap driemaal per dag verloor ongeveer 2,5 lbs., terwijl een groep die appelsap dronk gemiddeld minder dan 1 lb verloor. De auteurs merken op dat het opnemen van grapefruit in een dieet voor gewichtsverlies redelijk lijkt.

Veiligheid

Sommige versies van dit dieet bevelen je aan om te eten tot je vol bent, terwijl anderen de calorieën onder de 1000 per dag houden. Zeer caloriearme diëten zijn effectief voor aanzienlijk gewichtsverlies, maar de Cleveland Clinic ontmoedigt het gebruik ervan zonder medisch toezicht. Zeer caloriearme diëten en snel gewichtsverlies kunnen galstenen veroorzaken. Minder ernstige bijwerkingen zijn vermoeidheid en problemen met de spijsvertering, zoals misselijkheid en obstipatie of diarree.