Kan een koolhydraatarm dieet een lage bloeddruk veroorzaken?

Niet alleen helpen koolhydraatrijke diëten je om af te vallen, maar ze kunnen ook de bloeddruk verlagen. Als u het moeilijk heeft gehad om af te vallen en uw bloeddruk op andere voedingsschema's te beheersen, kan een koolhydraatarm dieet u misschien helpen. Raadpleeg echter eerst uw arts voordat u uw eetgewoonten aanpast.

Afvallen tijdens het eten van vlees en groenten kan helpen de bloeddruk te verlagen. (Afbeelding: robynmac / iStock / Getty Images)

Over bloeddruk

Bloeddruk is de maat van de kracht van het bloed tegen de slagaderwanden wanneer het hart klopt en in rust is. Het systolisch of topgetal meet de druk tijdens de hartslag, terwijl het diastolische of onderste getal de druk meet wanneer het hart in rust is. Hoge bloeddruk treft ongeveer 80 miljoen mensen in de Verenigde Staten, volgens de American Heart Association. Het veroorzaakt geen symptomen, maar overmatige druk tegen de slagaderwanden zorgt ervoor dat ze uitrekken en verzwakken, wat kan leiden tot een hartaanval of een beroerte. Hoewel er een aantal oorzaken van hoge bloeddruk zijn, waaronder genetica en leeftijd, kunnen factoren zoals slechte voedselkeuze, inactiviteit en het dragen van overgewicht ook uw risico verhogen.

Afvallen en gezondere voedingskeuzes maken deel uit van het behandelplan voor hoge bloeddruk. Hoewel het typische dieet om de bloeddruk te beheersen groot is in fruit, groenten, volle granen en zuivelproducten, kan een koolhydraatbeperkt dieet helpen om uw aantal te verbeteren.

Low-Carb Diet Basics

Het uitgangspunt achter een koolhydraatarm dieet is dat het je lichaam helpt vet te verbranden in plaats van het op te slaan. Hoewel er geen vaste regels zijn, beginnen veel low-carb diëten je gewichtsverlies te stimuleren door je inname van koolhydraten - 20 tot 50 gram per dag - in de vroege stadia sterk te beperken. Dit zorgt ervoor dat je lichaam ketose in gaat, vet verbranden in plaats van glucose om je hersenen te voeden. Vervolgens worden koolhydraten langzaam in fasen toegevoegd, afhankelijk van het koolhydraatbeperkte plan dat u volgt, om het gewichtsverlies te vertragen en om u te helpen de juiste hoeveelheid koolhydraten te vinden om gewichtsverlies te handhaven, wat kan oplopen tot 150 gram per dag . Naast het helpen van het verbranden van vet, onderdrukken koolhydraatrijke diëten de eetlust, waardoor ook calorieën minder worden.

Hoewel koolhydraatarme diëten een aantal voordelen bieden voor gewichtsverlies, zijn ze niet zonder enige bijwerkingen. De meest voorkomende klachten zijn constipatie, diarree, spierkrampen, vermoeidheid en huiduitslag. Alle nadelige effecten moeten met uw arts worden besproken, vooral als u medicijnen gebruikt voor eventuele ziekten, inclusief die voor het verlagen van de bloeddruk.

Low-Carb Dieet en bloeddruk

Het verliezen van slechts 5 procent van je huidige lichaamsgewicht kan helpen de bloeddruk te verlagen, volgens de American Heart Association. Hoewel het waar is dat koolhydraatarme diëten kunnen helpen om je bloeddruk te verlagen, simpelweg door je te helpen gewicht te verliezen, is er misschien meer aan de hand, volgens een klinische studie van 2010, gepubliceerd in de Archives of Internal Medicine. Deze studie vergeleek de effecten van een koolhydraatarm dieet versus een vetarm dieet plus orlistat - een afslankmiddel dat de vetabsorptie blokkeert - op gewichtsverlies en bloeddruk bij een groep zwaarlijvige mannen en vrouwen. De onderzoekers ontdekten dat hoewel beide groepen vergelijkbare hoeveelheden gewicht verloren, de groep die een koolhydraatarm dieet volgde, een betere bloeddrukdaling had dan de groep op het vetarme dieet met orlistat. Meer onderzoek kan echter nodig zijn om de relatie tussen een koolhydraatarm dieet en bloeddruk te bepalen.

Over natrium en koolhydraatarme voeding

De meeste Amerikanen krijgen veel te veel natrium in hun dieet, volgens de American Heart Association, voornamelijk van bewerkte voedingsmiddelen zoals chips, diepvriesmaaltijden en fast food. Overmatige inname van natrium zorgt ervoor dat uw lichaam vocht vasthoudt, wat de bloeddruk beïnvloedt. Een koolhydraatarm dieet elimineert veel van het carb-zware bewerkte voedsel en moedigt je aan om meer hele voedingsmiddelen te eten, wat een rol kan spelen bij het verlagen van de bloeddruk. Bovendien is een deel van het gewicht dat u verliest op een koolhydraatarm dieet, watergewicht, waardoor uw aantal mogelijk ook afneemt.

Welke voeding u ook volgt, als u een voorgeschiedenis heeft van hoge bloeddruk, moet u mogelijk de hoeveelheid zout in uw dieet verminderen. De vereniging suggereert 1500 milligram per dag.

Sommige voedingsmiddelen met een koolhydraatbeperkt dieet bevatten veel natrium, inclusief spek, worst, delicatessen en kaas. Om de inname van natrium en de bloeddruk onder controle te houden, moet u mogelijk uw inname van deze zoute voedingsmiddelen beperken.