Ideeën voor eten voor 10 dagen op de camping

Bij het bereiden van maaltijden tijdens het kamperen, beschikt u niet over alle voorzieningen die u in een normale keuken zou hebben. Vaak is het enige middel om voedsel te koken een vuurplaats met een grillrooster of misschien een draagbare propaankachel. Als u op een 10-daagse kampeertocht gaat, moeten de maaltijden eenvoudig zijn, omdat koeling niet beschikbaar is en de ijspakketen vroeg ontdooien. Met wat basisplanning is het maken van een menu voor een tiendaagse kampeertrip niet zo moeilijk.

Eieren en aardappelen koken op een grill op een open vuur. (Afbeelding: HopeHerr / iStock / Getty Images)

uitrusting

Als op enig moment tijdens uw lange excursie koeling mogelijk is, kan een van de volgende gerechten op elk van de dagen worden gebruikt. Zo niet, dan moet het voedsel dat bederfelijk is en gekoeld bewaard worden vroeg in de reis worden gegeten. Als u van plan bent om melk of vleesproducten mee te nemen, investeer dan in kwaliteitskoelers en ijspakken die uw voedsel minstens een paar dagen eetbaar houden. Daarna moet je voor de rest van je reis naar vacuümverzegelde of niet-besmette artikelen gaan.

Ontbijt

Ontbijt gedurende 10 dagen terwijl kamperen niet al te moeilijk is. Een paar van de gemakkelijkste ontbijtproducten die je tijdens het kamperen kunt maken, zijn eieren, bacon en hash browns. Aardappelen gaan gemakkelijk 10 dagen mee, en vacuüm-verzegeld spek moet het grootste deel van de tijd ook blijven zitten. Ze zijn allemaal eenvoudig te bereiden op een bakplaat boven een kampvuur of een draagbare propaankachel. Een geweldig idee voor een ontbijt is een gerecht dat 'scheepswrak' wordt genoemd, waarin roerei, hash browns en worst links allemaal in één pan samen worden gekookt. Strooi wat geraspte cheddar kaas voor een heerlijk eenvoudig ontbijt. Het is ook gemakkelijk om koude ontbijtgranen, muffins en een droge pannenkoekenmix te krijgen die alleen water nodig heeft om te mengen.

Lunch

Zip-packs komen veel voor bij kampeerders. Een zip-pack is een verzameling ingrediënten verpakt in aluminiumfolie en in de sintels van het vuur geplaatst. Makkelijke ingrediënten om te gebruiken zijn hotdogs, ingeblikte aardappelen, instant rijst en ingeblikte groenten. Elk lid van het feest kan zijn eigen pakket aanpassen voor het avondeten. Hoe meer ingeblikt voedsel je meeneemt, hoe meer opties je hebt voor het verloop van de reis. Het is ook eenvoudig om vlees te grillen boven een vuur, maar deze moeten mogelijk eerder in de reis worden gekookt, terwijl het voedsel nog steeds gekoeld is. Worsten kunnen worden geprikt en geroosterd boven het vuur, en er kunnen groenten worden toegevoegd om kobalt te maken.

Toetje

Je kunt niet gaan kamperen zonder s'mores te maken op een bepaald punt van de reis. S'mores bestaan ​​uit geroosterde marshmallows geplaatst tussen graham cracker helften met een vierkant van toegevoegde chocolade. Een ander dessert, vergelijkbaar met zip-packs, is een bananenboot. Verpakt in aluminiumfolie en in de gloeiende kooltjes geplaatst, kunt u bananen, chocoladeschilfers, marshmallows, kersen en verschillende noten toevoegen voor een gesmolten lekkernij. Een ander heerlijk dessert is een mollige taart, die taartvulling tussen twee stukken brood, geroosterd boven het vuur in een taartijzer.

Niet-Cook Trail-voedsel

Sommige van de beste voedingsmiddelen voor kampeerders zijn degenen die je niet hoeft te houden koel of koken. Noten, muesli, chocolade, gedroogd fruit en jerky-style vlees zijn gemakkelijk in te pakken en voegen niet te veel gewicht toe aan je verpakking. Een plastic zakje met ritssluiting is alles wat u nodig hebt om deze geweldige eiwitbronnen op te slaan die veel energie bieden terwijl u onderweg bent in het wild.