Voedselintolerantie en hypothyreoïdie

De schildklier produceert hormonen die belangrijk zijn voor vele aspecten van uw welzijn, waaronder metabolisme, energie, lichaamstemperatuur en humeur. Wanneer u hypothyreoïdie heeft, produceert uw schildklier te weinig hormonen, waardoor plaats is voor depressie, slaapproblemen, vermoeidheid, constipatie en gevoeligheid voor verkoudheid. Hypothyreoïdie is behandelbaar, meestal via synthetische schildkliermedicijnen. Een gezond dieet kan medische behandeling ondersteunen bij het beheersen van uw symptomen en het voorkomen van complicaties. In sommige gevallen spelen voedselintoleranties een rol bij de ziekte.

Een glas melk op een tafel. (Afbeelding: pilip76 / iStock / Getty Images)

Over voedselintoleranties

De meeste lichamelijke reacties op voedsel hebben betrekking op intoleranties, niet op allergieën. In tegenstelling tot voedselallergieën stimuleren voedselintoleranties de reacties van het immuunsysteem niet. Na het nuttigen van een kleine hoeveelheid van het voedsel dat u moeilijk kunt verdragen, kunt u geen opmerkelijke symptomen ervaren. Als u bijvoorbeeld lactose-intolerant bent, kunt u kleine hoeveelheden lactose in brood en granen verdragen, maar ondervindt u bijwerkingen na het drinken van een glas melk. Voedselintolerantie symptomen komen geleidelijk aan en kunnen omvatten een opgeblazen gevoel, gas, diarree, een gevoel van warmte of hoofdpijn. Oorzaken zijn afwezigheid van een enzym dat nodig is om een ​​bepaald voedsel volledig te verteren, een gevoeligheid voor voedseladditieven, voedselvergiftiging, coeliakie en psychologische factoren, zoals stress. Hoewel het niet bekend is dat hypothyreoïdie voedselintoleranties veroorzaakt, kunnen de twee aandoeningen naast elkaar bestaan.

Gemeenschappelijke verweren

Omdat coeliakie en soorten hypothyreoïdie, zoals de ziekte van Hashimoto, auto-immuunziekten zijn, verhoogt een van de twee ziekten het risico voor de ander. In een studie gepubliceerd in het Journal of Pediatrics in februari 2011 analyseerden onderzoekers het bloed van 302 patiënten met schildklieraandoeningen. Het bloed van 4,6 procent van de deelnemers vertoonde tekenen van coeliakie en 2,3 procent van de deelnemers testte positief op de ziekte - een prevalentie die duidelijk hoger was in vergelijking met de algemene populatie. Als je coeliakie hebt, ben je intolerant voor gluten, een eiwit dat voorkomt in tarwe, gerst en rogge. Lactose-intolerantie, waarbij u de natuurlijk voorkomende suiker in koemelk niet goed verterkt, komt ook vaak voor en treft tot 30 miljoen Amerikanen tot op zekere hoogte op 20-jarige leeftijd..

Uitdagingen

Voedselintoleranties kunnen moeilijk op te sporen of aan te wijzen zijn als u hypothyreoïdie heeft, omdat de symptomen die van de ziekte kunnen weerspiegelen. Een glutenintolerantie kan bijvoorbeeld een opgeblazen gevoel, vermoeidheid en depressieve stemmingen veroorzaken. En bijna 97 procent van de naar schatting 3 miljoen Amerikanen met coeliakie is niet gediagnosticeerd, volgens een artikel van de 'Today's Dietitian' dat in november 2010 werd gepubliceerd. Lactose-intolerantie kan ook een opgeblazen gevoel teweegbrengen, wat kan worden gezien als gewichtstoename. Gluten- en lactose-intoleranties kunnen leiden tot onbedoeld gewichtsverlies - symptomen die vaak voortkomen uit hyperthyreoïdie, waarbij uw schildklier overactief is. Als gevolg hiervan kan u of uw arts vermoeden dat deze symptomen het gevolg zijn van te veel schildkliermedicatie in plaats van een voedselintolerantie.

suggesties

Als u vermoedt dat er sprake is van een voedselintolerantie, vraag dan advies aan uw arts of diëtist. Uw arts kan een eliminatiedieet voorstellen, waarbij u verdacht probleemvoedsel vermijdt, om te bepalen of er een intolerantie speelt. Screening op coeliakie houdt meestal een bloedtest of biopsie in. Om de bloedtest effectief te laten zijn, moet je gluten in je systeem hebben. Behandeling voor voedselintoleranties omvat het vermijden of beperken van problematisch voedsel. Behandeling voor coeliakie houdt een strikt glutenvrij dieet in. Omdat gluten, lactose en voedseladditieven veel voorkomen in een verscheidenheid aan gezonde en veel voorkomende voedingsmiddelen, moet u professionele begeleiding zoeken in plaats van te proberen een diagnose te stellen of uzelf te behandelen.