10 voedselitems die u na een training zou moeten eten
Regelmatig sporten zorgt voor een breed scala aan voordelen voor uw lichaam, waaronder het versterken van uw hart, het beheren van uw cholesterolwaarden en het vergroten van uw immuniteit. Fysieke activiteit legt echter ook stress op je lichaam, dus je moet je training ondersteunen met de juiste voeding. Veel voedsel kan nuttig zijn als het wordt geconsumeerd na uw training, maar u moet er rekening mee houden dat de rest van uw dieet in orde moet zijn voor een optimaal resultaat.
10 voedselitems die u na een training zou moeten eten (Afbeelding: JuliaKa / iStock / GettyImages)Graan en magere melk
Granen en melk is een traditionele ontbijtcombinatie, maar onderzoek wijst uit dat deze maaltijd nuttig kan zijn voor gebruik na de training. Granen en melk bieden een magere mix van eiwitten en koolhydraten, die spierherstel en energie kunnen ondersteunen. Een studie uit het mei-nummer van het "Journal of the International Society of Sports Nutrition" wees uit dat het consumeren van magere melk en granen na trainingen spierherstelpercentages opleverde die vergelijkbaar waren met die van commerciële sportvoedingdranken.
Wei-eiwit poeder
Wei-eiwitpoeder is een voedingssupplement gemaakt van zuivelproducten. Weiproteïnepoeder bevat veel eiwitten, het aminozuur dat je lichaam nodig heeft om spieren op te bouwen. Als u traint om af te vallen, kan wei-eiwit een betere eiwitbron zijn dan vlees en vis; een studie uit het oktobernummer van British Journal of Nutrition vond weiproteïnepoeder om de eetlust in grotere mate te onderdrukken dan vis, eieren of vlees.
Zwarte bonen
Dr. John Berardi, voedingsonderzoeker, legt uit dat het prioriteren van de inname van koolhydraten op eiwitten tijdens maaltijden na de training het herstel kan optimaliseren, dus zwarte bonen zijn een goede keus na de training. Een half kopje zwarte bonen bevat 100 calorieën, met 19 g koolhydraten, 6 g eiwit en slechts 0,5 g vet.
Volle melk
Als u op zoek bent naar een handig voedsel na de training dat geen speciale voorbereiding vereist, probeer dan volle melk. Volle melk biedt eiwitten en koolhydraten voor herstel en in tegenstelling tot magere melk, bevat het vet, waardoor u zich verzadigd voelt. Daarnaast bleek uit een studie uit het blad van april 2006 van het tijdschrift "Medicine and Science in Sports and Exercise" dat volle melk superieure hoeveelheden aminozuuropname voor magere melk bood; dit kan superieur spierherstel opleveren.
Proteïnereep
Eiwitrepen kunnen handige hapjes na de training zijn, omdat u ze kunt meenemen naar de sportschool en ze direct na uw trainingssessie kunt opeten. Eiwitrepen bieden een mix van eiwitten, koolhydraten en vet, maar de verhoudingen en het caloriegehalte variëren sterk, dus controleer voedingsfeiten goed als u calorieën meetelt.
Na-training sandwich
Broodjes kunnen een gunstige maaltijd zijn na het trainen omdat ze koolhydraten uit het brood en eiwit van de vleesvulling leveren. Broodjes kunnen de voorkeur hebben boven vooraf gemaakte maaltijden, omdat u het caloriegehalte en de voedingswaarde kunt regelen door verschillende soorten vlees en brood te kiezen.
Fruit-gearomatiseerde Griekse yoghurt
Griekse yoghurt is proteïnerijker dan traditionele yoghurt, waardoor het een voordeel is voor herstel na de training. Hoewel gewone Griekse yoghurt weinig koolhydraten bevat, bieden Griekse yoghurtvariëteiten met een fruitsmaak meer koolhydraten dan eiwitten, wat kan helpen bij het herstel van de training..
Spaghetti na het sporten
Het eten van spaghetti kan zowel vóór als na de training voordelig zijn, omdat het rijk is aan koolhydraten, de primaire energiebron van je lichaam. Bovendien is spaghetti gemakkelijk te bereiden en biedt het een koolhydraten-eiwitverhouding van 4: 1, wat volgens het tijdschrift Running Times wellicht optimaal is voor herstel na uithoudingsvermogen. Als u het eiwitgehalte van uw maaltijd wilt verhogen, leg dan uw spaghetti met kip, rundvlees of garnalen.
Tacos na de training
Taco-schelpen zijn rijk aan koolhydraten, terwijl vullingen zoals kip, rundvlees en bonen eiwitten bieden ter ondersteuning van spierherstel. Als u thuis uw taco's maakt in plaats van in een restaurant te eten, kunt u het voedingsprofiel zorgvuldig controleren.
Kip en rijst
Kip en rijst zijn beide vetarme voedingsmiddelen die relatief goedkoop zijn en snel kunnen worden bereid. Als u vaak traint en veel calorieën nodig hebt, kunnen kip en rijst voordelig zijn, omdat ze in volume kunnen worden gekookt en na verloop van tijd goed blijven. Kip is eiwitrijk, terwijl rijst koolhydraten bevat, waardoor de combinatie effectief is voor consumptie na de training.