Weinig menu-items zijn net zo eenvoudig en smaakvol voor het voeren van een grote groep als versnipperd varkensvlees. Gebruik versnipperd varkensvlees in sandwiches met gegrild vlees of als basis voor...
Schouderbiefstuk is een uitgesneden deel zonder botten dat wordt genomen van de schouder of het armdeel van een rund. Omdat het heel weinig vet heeft, heeft schouderlapje een vochtige kookmethode...
Je kunt je hele maaltijd op een grill in één keer bereiden met behulp van spiesen en vierkanten van voedsel om Shish Kebabs te maken. Door je favoriete fruit, groenten...
Vóór de jaren zestig werd de smaak beschreven met vier woorden: zoet, zuur, zout en bitter. Vandaag, dankzij de shiitake-paddenstoel, gebruiken we een vijfde: umami. Deze sensatie wordt veroorzaakt door...
Sweet potatoes are high in vitamin A and beta-carotene, unlike their starchy white counterparts. Though they seem to take forever to cook, a microwave oven allows you to cook a...
Samba-rijst, de traditionele rijst in Zuid-India, is er in veel verschillende soorten. Seeraga muthu en seeraga samba, beide aromatische rijst, zijn de meest beschikbare variëteiten in de Verenigde Staten. De...
Scrapple is een traditioneel Duits gerecht en een favoriet gerecht in veel Nederlandse gemeenschappen in Pennsylvania, maar ook in delen van het zuiden. Hoewel u verpakte scrapple kunt kopen voor...
Het Monterey Bay Aquarium heeft sardines geplaatst op zijn Super Green-vislijst, die alleen zeevruchten met weinig contaminanten bevat, minder dan 216 delen per miljard, en die met minimaal 250 milligram...