Voedingsmiddelen met methylsulfonylmethaan

Een weinig bekende verbinding genaamd methylsulfonylmethane kan een diepgaand effect op uw gezondheid hebben. Omdat MSM zwavel bevat, wat een van de basiselementen van het leven is, wordt het gebruikt voor het goed functioneren van eiwitten. Als de eiwitten in uw lichaam niet functioneren zoals ze zouden moeten, worden verschillende systemen van uw lichaam negatief beïnvloed.

Rode Zwitserse snijbiet voor verkoop bij een markt. (Afbeelding: fabioderby / iStock / Getty Images)

Methylsulfonylmethane Gebruik

Methylsulfonylmethane is een organische verbinding die zwavel bevat die van nature voorkomt in veel van de voedingsmiddelen die je eet. Het is aangetoond dat deze verbinding ontstekingsremmende en antioxiderende effecten heeft, hoewel het meeste onderzoek in vitro is uitgevoerd, wat betekent dat het in een kunstmatige omgeving buiten het lichaam ligt. Vanwege het vermogen om te werken als een anti-inflammatoir middel en als een antioxidant, kan MSM worden gebruikt bij het verlichten van aandoeningen zoals artrose, ontsteking van het oog en slijmvliezen, allergieën, cardiovasculaire problemen zoals hypertensie en slechte bloedsomloop, hoofdpijn en migraine.

Voedingsmiddelen met MSM

Verschillende voedingsmiddelen in uw huidige dieet bevatten MSM. Rijke bronnen van MSM zijn koemelk, koffie, tomaten, thee, snijbiet, bier, alfalfaspruiten en maïs. Het wordt ook gevonden in fruit zoals appels en frambozen, groenten, volle granen en peulvruchten. Het verwerken van voedsel vermindert de hoeveelheid MSM die in het voedsel wordt aangetroffen, dus verse, rauwe voeding is de beste bron van dit product.

Aanbevolen inname

Er is geen aanbevolen opname van MSM beschreven door de Amerikaanse Food and Drug Administration. Er wordt gesuggereerd dat mensen dagelijks 2000 tot 2500 microgram innemen. Door het eten van vers, rauw plantaardig voedsel of het consumeren van koemelk, zou u dagelijks aan dit bedrag moeten kunnen voldoen. Er zijn weinig bekende bijwerkingen van het nemen van MSM in supplementvorm, hoewel er meer onderzoek moet worden uitgevoerd. Sommige gemelde bijwerkingen zijn gastro-intestinale klachten zoals misselijkheid en diarree, hoofdpijn of jeuk.

Voedingsmiddelen versus supplementen

De meeste professionals in de gezondheidszorg suggereren dat het verkrijgen van voedingsstoffen of heilzame verbindingen het beste kan worden bereikt door vers voedsel te eten. Suppletie kan worden overwogen als uw dieet onvoldoende hoeveelheden bevat van de aanbevolen hoeveelheden voedsel die MSM bevatten. Als u supplementen overweegt, is het altijd het beste om uw arts te raadplegen voordat u begint, vooral als u zwanger bent of borstvoeding geeft.