Waarom maakt Fiber me ziek?

Vezel is een soort koolhydraat dat niet door het lichaam wordt opgenomen. Hoewel vezels een belangrijk onderdeel van het dieet zijn, voelen sommige mensen zich ziek of ontwikkelen ze ongemak wanneer ze voedingsmiddelen consumeren die veel vezels bevatten. Als u zich misselijk voelt na het eten van vezels, zijn er manieren om uw systeem aan te passen aan vezelrijk voedsel.

Vrouw met maagkrampen en ongemak. (Afbeelding: champja / iStock / Getty Images)

Vezel en gas

Als u zich misselijk voelt na het eten van vezelrijk voedsel, komt dit waarschijnlijk omdat u darmgas ontwikkelt. Je darmen bevatten van nature bacteriën die overleven door onverteerd voedsel af te breken. Wanneer u vezels en andere stoffen consumeert die moeilijk of onmogelijk zijn voor uw spijsverteringskanaal om af te breken, metaboliseren deze bacteriën de vezel. Een bijproduct van dit proces is de productie van gassen zoals koolstofdioxide en methaan.

Symptomen van darmgas

Het consumeren van een grote hoeveelheid vezels kan uw darmgasproductie verhogen. Dit kan ervoor zorgen dat je opgeblazen raakt of buikkrampen ontwikkelt, omdat het gas in je ingewanden zal zwellen. Wanneer het gas je spijsverteringskanaal verlaat, kan het winderigheid of oprispingen veroorzaken. Veel vezels eten kan ook diarree veroorzaken. Deze symptomen zijn over het algemeen vrij mild en duiden niet op ernstige gezondheidsproblemen, maar ze kunnen aanzienlijk ongemak veroorzaken.

Soorten vezels en effecten

Niet alle soorten vezels hebben hetzelfde effect op uw spijsverteringskanaal. Onoplosbare vezels, die te vinden zijn in tarwezemelen en sommige groenten, gaan in essentie ongewijzigd door je spijsverteringskanaal. Omdat de bacteriën in uw dikke darm dit soort vezels niet significant afbreken, produceert het weinig gas. Oplosbare vezels zwellen op tot een gel in uw spijsverteringskanaal en zijn meestal verantwoordelijk voor intestinaal gas, het National Institute of Diabetes en spijsvertering en nieraandoeningen.

Behandeling

Als u zich vaak ziek voelt na het eten van vezels, kan het verminderen van uw vezelinname uw symptomen verlichten. Na een korte pauze van vezelrijke voedingsmiddelen, voeg ze geleidelijk weer toe aan uw dieet, omdat dit uw spijsverteringskanaal en bacteriën de tijd zal geven zich aan te passen aan vezelrijk voedsel. Over-the-counter natuurlijke enzymproducten zijn beschikbaar die kunnen worden toegevoegd aan vezelrijke voedingsmiddelen om de intestinale gasproductie te verminderen.