Waarom geeft zwarte peper me indigestie?
Als u chronische spijsverteringsstoornissen heeft, wilt u misschien zwarte peper uit uw dieet verwijderen om te voorkomen dat de symptomen zich ontwikkelen. Volgens de National Digestive Diseases Information Clearinghouse kunnen specerijen zoals zwarte peper, chili peper en curry uw kansen op het ontwikkelen van indigestie vergroten. Chronische indigestie moet een evaluatieformulier van uw arts ontvangen om vast te stellen of een andere aandoening aanleiding geeft tot frequente indigestie.
Een chef maalt zwarte peper over een schotel. (Afbeelding: kzenon / iStock / Getty Images)Indigestie van Black Pepper
Indigestie is geen medische aandoening, maar is eerder een term die wordt gebruikt om een verzameling symptomen te beschrijven. Veel voorkomende symptomen zijn misselijkheid, een opgeblazen gevoel, oprisping, het gevoel van volheid en pijn in de borstholte. Bepaalde voedingsmiddelen veroorzaken meer kans op indigestie, zoals zwarte peper. Zwarte peper kan de zuurspiegels in uw slokdarm doen toenemen, wat leidt tot veelvoorkomende symptomen. Als u last krijgt van braken, zwarte ontlasting, onverwacht gewichtsverlies, geelverkleuring van de huid of problemen met slikken nadat u zwarte peper heeft gegeten, neem dan onmiddellijk contact op met uw arts.
Maagzuur verwarring
Maagzuur wordt vaak verward met indigestie omdat beide symptomen zich gewoonlijk samen ontwikkelen. Maagzuur is een pijnlijk, branderig gevoel dat in je borstbeen of in de nek wordt gevoeld na het eten van zwarte peper. Maagzuur is het gevolg van maagzuur in je slokdarm, wat irritatie en schade aan de bekleding van je keel veroorzaakt. Zwarte peper is een veel voorkomende voedseltrekker voor maagzuur. Maagzuur dat meer dan tweemaal per week voorkomt, wordt consequent beschouwd als gastro-oesofageale reflux. Het vermijden van zwarte peper en andere veel voorkomende voedseltriggers, zoals zuur voedsel en munt, kan helpen indigestie en brandend maagzuur te voorkomen.
Andere oorzaken
Indigestie kan zich om andere redenen ontwikkelen, afgezien van de inname van zwarte peper. Veelvoorkomende oorzaken van indigestie zijn onder meer te snel eten, te veel eten, vettig eten, veel cafeïne consumeren, tabak roken, vezelrijk voedsel eten, emotionele stress, galstenen, pancreatitis, zweren en gastritis. Het is belangrijk dat u een afspraak met uw arts maakt om de oorzaak van de spijsvertering door het eten van zwarte peper te bepalen. Bepaalde aandoeningen, zoals zweren en pancreatitis, kunnen medische zorg nodig hebben. Indigestie kan worden aangezien voor een galblaasaanval, die kan leiden tot de dood als deze niet wordt behandeld.
Behandeling
De meest voorkomende behandeling voor indigestie is het gebruik van vrij verkrijgbare antacida. Antacida verminderen het verhoogde zuur in je slokdarm dat ontstaat door het eten van zwarte peper. Uw arts kan aanbevelen zwarte peper en andere specerijen helemaal te vermijden. Als een chronische spijsverteringsstoornis indigestie veroorzaakt, kan een operatie of een behandeling met antibiotica nodig zijn.
