Wat zit er echt in een Cinnabon Classic Cinnamon Roll?

We weten dat het zo moeilijk is om te weerstaan ​​aan het wandelen door een Cinnabon, vooral in het winkelcentrum of de luchthaven waar je opties voor gezond eten al beperkt zijn.

Slechts één Cinnabon klassiek kaneelbroodje geeft je 880 calorieën, 820 gram natrium en 58 gram suiker! (Afbeelding: Sabine Scheckel / Photodisc / Getty)

Slechts één snufje van de zoete, berijpte, gesmolten kaneel kan je naar binnen halen. En als je neus je eenmaal op een dwaalspoor heeft gebracht, zul je redeneren: "Waarom zou je de Minibon nemen wanneer ik de motherlide kan bestellen, dat wil zeggen een Cinnabon Classic Roll en noem het mijn ochtendmaaltijd? "

Bij 880 calorieën is deze sinistere zoete boterham eigenlijk meer dan één maaltijd - het zijn er twee!

Als u op het vliegveld snel wilt ontbijten, kunt u beter een verzadiger ontbijt broodje van Au Bon Pain bestellen, zoals hun Bacon en Egg Melt op Ciabatta, die 410 minder calorieën bevat dan de Cinnabon Classic naast 28 gram eiwit.

Eén Cinnabon bevat evenveel suiker als een 100-reep chocoladereep plus negen Hershey's Kisses met amandelen en 11 Pixy Stix!

Sla het met suiker beladen broodje over en vermijd de gruwelijke suikercrash die zeker zal volgen net nadat je klaar bent met snurken!

Er zijn veel calorieën, vetten, koolhydraten, natrium en suiker in een Cinnabon Classic Cinnamon Roll!

We weten dat een broodje van Cinnabon goed smaakt, maar is het goed voor 880 calorieën? Dat is het volgende niveau! (Afbeelding: Kevin Liu / Moment / Getty Images)

HET VERDACHTEN: Cinnabon Classic Cinnamon Roll

DE DETECTIVES: Mira Calton en Jayson Calton, een man-en-vrouw-team waarvan het boek 'Rich Food, Poor Food' het vervolg is op hun best verkochte 'Naked Calories'. Het voedingsduo onderzocht meer dan 150 ingrediënten in 100 landen op zeven continenten tijdens een expeditie van zes jaar.

VOEDINGSELABEL: 880 calorieën, 37 gram vet, 127 gram koolhydraten, 13 gram eiwit, 58 gram suiker, 820 milligram natrium, 2 gram vezel.

Er zijn veel ingrediënten in een Cinnabon Classic Cinnamon Roll!

Onze rechercheurs gingen diep in de kaneelrol van Cinnabon om je het hele verhaal te vertellen! (Afbeelding: elleon / iStock / Getty Images)

Hoewel Cinnabon de voedingswaarde-informatie op haar website vermeldt, geeft ze niet de volledige ingrediëntenlijst voor een van haar producten op de bedrijfswebsite.

Dit lijkt een beetje verdacht, nee?

Voor de Classic Roll omschrijven ze het als "Warm deeg gevuld met onze legendarische Makara® kaneel, gegarneerd met rijke roomkaasglazuur."

Maar is dat echt de hele waarheid over wat er in die rol zit??

GERELATEERDE INGREDIËNTEN: Verrijkt meel (tarwebloem, gemoute gerstmeel, niacine, ijzer, thiamine mononitraat, riboflavine, foliumzuur), water, bruine suiker, palmolie, melk, sojaolie, gist, zout, wei, sojalecithine, kaneel poedersuiker, plantaardige mono- en diglyceriden, natriumbenzoaat, vitamine A palmitaat, room, roomculturen, johannesbroodpitmeel, maïszetmeel, natuurlijke en kunstmatige smaak. *

* Bevat mogelijk ook: Eiwit, hele eieren, karnemelk, melasse, natriumstearoyllactylaat, karnemelk, azodicarbonamide, bèta-caroteen, fructoserijke glucosestroop (glucose-fructose), tarweproteïne-isolaat (tarwegluten-melkzuur, sulfieten), vitale tarwe gluten, hydroxpropylmethylcellulose, geacetyleerde wijnsteenzuuresters van mono- en diglyceriden (datem), bakpoeder, xanthaangom, guargom, beta-caroteen, glucono-delta-lacton, citroenzuur, propionzuur, enzymen (amylase), ascorbinezuur sorbitanmonostearaat, cellulosegom, kaliumsorbaat, sojaolie, polysorbaat 60, melkzuur, kunstmatige kleur.

Cinnabon Cinnamon Roll-ingrediënten in de kijker

Waarom zit azodicarbonamide (een ingrediënt dat gebruikt wordt in yogamatten en sneakerzolen) in mijn kaneelbroodje? (Afbeelding: Jeff Greenough / Blend Images / Getty Images)

1. DATEM: De ergste overtreders in de tros zijn de diacetylwijnsteenzuuresters van monoglyceriden en diglyceriden (of DATEM), die emulgatoren zijn die de houdbaarheid van bewerkte voedingsmiddelen helpen verlengen. Klinkt het niet zo slecht? Nou, wacht tot je hoort dat het in wezen transvetzuren zijn in vermomming. Omdat ze technisch gezien niet als een lipide of vet worden beschouwd, vermijden ze dat ze als zodanig worden geëtiketteerd en ontwijken ze daarmee de serieuze controle die gepaard gaat met transvetten, die worden geassocieerd met hartaandoeningen, beroertes, obesitas en diabetes.

2. NATRIUMBENZOAAT: Een andere onruststoker is natriumbenzoaat, dat ook wordt gebruikt om redenen van conservering. Het kan allergische reacties veroorzaken, zoals netelroos en astma, en kan de vorming van carcinogeen genaamd benzeen bevorderen..

3. AZODICARBONAMIDE: Tenzij je het niet erg vindt om hetzelfde ingrediënt te gebruiken dat in je yogamat en sneakerzolen wordt gebruikt, wil je dit additief vermijden. Het belangrijkste doel is om de bloem snel wit te maken. Hoewel het gebruik ervan legaal is in de Verenigde Staten, is azodicarbonamide verboden als additief voor levensmiddelen in Europa in Australië. De Republiek Singapore identificeert ook azodicarbonamide als een gezondheidsrisico: het land verbood dit product, maar het riep ook een zware boete op - tot 15 jaar gevangenisstraf en een boete van 450.000 dollar - voor het gebruik van het astma-veroorzakende allergeen.

4. SUIKER: Zoals eerder opgemerkt, is een Cinnabon Classic Cinnamon Roll een rechtopstaande suikerfabriek. Binnen vind je 58 gram suiker en vier verschillende soorten insuline-pikante zoete dingen: bruine suiker, poedersuiker, fructose-glucosestroop (glucose-fructose) en melasse. Het ergste is dat deze suikers je lichaam beroven van cruciale vitaminen en mineralen, waaronder vitamine C, chroom, magnesium, zink en koper. Als klap op de vuurpijl is het mogelijk dat hoogfructose-glucosestroop geen leptine opwekt, je "ik ben vol" hormoon. Met andere woorden, je wilt je gezicht blijven vullen, zelfs als je maag helemaal vol zit.

5. NIET-ORGANISCHE ZUIVEL: gemaakt met room, kaasculturen, wei en karnemelk, dit dessert zit waarschijnlijk vol met rBGH-synthetische groeihormonen, een behandeling die koeien geven om de melkproductie te stimuleren. Deze zelfde koeien hebben waarschijnlijk ook antibiotica om hormoongerelateerde gezondheidsproblemen te voorkomen, zoals ontstoken en geïnfecteerde uiers. Het consumeren van deze super-geladen koebijproducten kan het menselijke risico op borst-, colon- en prostaatkanker verhogen.

6. WHEAT GLUTEN (plus Vital Wheat Gluten): zoals eerder aangegeven in het eerdere LIVESTRONG.COM-onderzoek van McDonald's Egg McMuffin, is tarwe niet meer wat het vroeger was. De genetisch gemodificeerde granen van vandaag zullen niet alleen een verslaving veroorzaken (je zult meer granen en suikers willen eten), maar ze zullen je ook aanmoedigen om gemiddeld 400 extra calorieën per dag te eten. Een ander niet-zo-leuk voordeel van het opnemen van dit ingrediënt in uw dieet: het kan een lekkende darm veroorzaken, wat kan leiden tot immuunproblemen en mogelijk artritis - om nog te zwijgen van het risico van het ontwikkelen van een eigen rol (ook bekend als "een muffin") top ") van het eten van dit zoete broodje.

7. GGO's: de Caltons tellen negen mogelijk genetisch gemodificeerde organismen - waaronder soja, maïs en suiker - in slechts één Cinnabon. OMG, dat zijn veel GGO's! Over het algemeen is het het beste om GGO's zoveel mogelijk te vermijden, omdat GMO-gewassen kunnen worden overgoten met pesticiden die u waarschijnlijk zult gebruiken.

Wat is het oordeel over Cinnabon's Classic Cinnamon Roll?

Om je zoete kaneelfixatie te krijgen, strooi je biologische kaneel over havermout met wat ahornsiroop. Of probeer kaneel bestrooid op pure of vanille biologische yoghurt. (Afbeelding: Mizina / iStock / Getty Images)

HET VERDICT: Schuldig als zoete zonde.

DE ZIN: Als je denkt: "Eén Cinnabon kaneelbroodje elke blauwe maan zal me niet doden", je hebt helemaal gelijk. Maar overweeg dit: is het echt de moeite waard jezelf te vergiftigen, zelfs een klein beetje?

Voor een zoete kaneelfixatie, overweeg wat organische kaneel te besprenkelen (gemerkt kaneel als biologisch kan niet worden geoogst van biologisch geteelde planten - dwz GGO's - en het kan niet worden onderworpen aan ioniserende straling), wat een goede bron is van vitaminen, mineralen en antioxidanten. , besprenkeld met een puree of vanille biologische yoghurt of havermout met wat ahornsiroop en appels.