Startpagina » Food and Drink » Waarvoor wordt tri-natriumfosfaat gebruikt?

    Waarvoor wordt tri-natriumfosfaat gebruikt?

    Tri-natriumfosfaat is een sterke chemische stof die meestal wordt gebruikt als reinigingsmiddel, voedseladditief, vlekverwijderaar en ontvetter. Veelal verkocht als een wit poeder, TSP is ook bekend als trinatriumorthofosfaat of natriumfosfaat. Vroeger zou u deze chemische stof in verschillende zeepsoorten en wasmiddelen vinden, maar fabrikanten gebruiken TSP in deze producten niet langer vanwege ecologische problemen.

    Close-up van tabbladen van de vaatwasser. (Afbeelding: baratroli / iStock / Getty Images)

    Gebruik als schoonmaakmiddel

    TSP heeft een pH van 12, wat betekent dat de chemische stof alkalisch is. Alkalische agentia hebben meestal een krachtig vermogen om vet en olie te penetreren. Vanwege ecologische zorgen begonnen fabrikanten echter natriumcarbonaat samen met niet-ionische oppervlakteactieve stoffen en een kleine hoeveelheid natriumfosfaten voor TSP te vervangen in veel reinigingsproducten. Deze nieuwere, veiligere stoffen zijn niet zo effectief als reinigingsproducten met TSP. Bovendien kunt u TSP gebruiken om oppervlakken te behandelen vóór het schilderen. Verder kun je TSP met bleek mengen om meeldauw te doden. TSP kan metalen en geverfde oppervlakken beschadigen en kan hout aantasten. Gebruik ook geen TSP op glas omdat het een filmachtig residu achterlaat.

    Gebruik als een levensmiddelenadditief

    TSP wordt ook vaak gebruikt als zuurteregelaar en emulgator, en als verdikking- en voedingsvergrotende stof in gefabriceerde voedingsmiddelen. Wanneer het wordt gebruikt als een levensmiddelenadditief, is TSP ook bekend als E339. U kunt TSP ook gebruiken bij het toedienen van een klysma vanwege het laxerende effect. In de Verenigde Staten kunt u natriumfosfaatklysma's kopen zonder voorschrift. U dient echter een arts te raadplegen voordat u een TSP-klysma gebruikt.

    TSP-vergiftiging

    Sommige automatische afwaszeep en toiletpotreinigers en vele industriële oplosmiddelen en reinigingsmiddelen zoals bouwstoffen, vloerafbijtmiddelen, baksteenreinigers en cementen bevatten nog steeds kleine hoeveelheden TSP. Vergiftiging kan optreden als u per ongeluk doorslikt, inademt of uw huid aanraakt met op TSP gebaseerde producten. Vergiftigingsverschijnselen omvatten moeite met ademhalen; ernstige pijn in de keel, ogen, neus, oren, lippen of tong; flauwvallen; huidirritatie of brandwonden; braken; diarree; en ernstige buikpijn.

    TSP vervangt

    U kunt producten die natriumcarbonaat en zeolieten bevatten vervangen door producten die TSP bevatten. Natriumcarbonaat is echter niet zo basaal als TSP, dus het is minder effectief in veeleisende toepassingen. Zeolieten worden meestal als wasmiddelen aan wasmiddelen toegevoegd. Ze vallen snel in water uiteen. Daarom zijn zeolieten een milieuvriendelijker optie dan op TSP-gebaseerde producten.