Wat gebeurt er als je traint met een vitamine B-tekort?
B-vitamines staan bekend als de mechanismen die voedsel in brandstof veranderen. Zelfs een lichte tekortkoming van een of meer B-vitamines kan het vermogen van je lichaam om zichzelf te herstellen na de training verminderen, volgens een onderzoek uit 2006 van de Oregon State University. Meer ernstige typen van de tekortkoming, bekend als bloedarmoede, interfereren met energieniveau en prestaties tijdens trainingen. De B-vitaminefamilie omvat thiamine of B-1; riboflavine of B-2; niacine of B-3; foliumzuur, of B-9; en de voedingsstoffen die meestal B-6 en B-12 worden genoemd.
Een groep vrouwen begint aan een training. (Afbeelding: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images)Bijwerkingen
Atleten die niet genoeg vitamine B-complex vitaminen gebruiken blijken meer moeite te hebben met het opbouwen van spieren en genezing van spierblessures, zo blijkt uit de studie van de University of Oregon. Het prestatieniveau van de atleten had ook te lijden, vooral voor trainingen met hoge intensiteit. Mensen met vitamine B-anemie kunnen duizeligheid, vermoeidheid en kortademigheid ervaren, vaak verergerd door uit te werken. Aanvullende symptomen zoals hoofdpijn en pijn op de borst kunnen ook een training voorkomen of het onmogelijk maken om door te gaan.
Oorzaken
In iets van een vicieuze cirkel, kunnen dezelfde vitamine B-tekortkomingen die een negatieve invloed hebben op de atletische prestaties worden verergerd door uit te werken. Mensen die hard trainen voor sport zweten vaak meer dan hun niet-sportieve tegenhangers, die hun lichaam van voedingsstoffen beroven. Slechte eetgewoonten verergeren het probleem. Mensen die om ethische of gezondheidsredenen zuivel en eieren vermijden, ondervinden een tekort aan B-vitamines, evenals mineralen zoals calcium. In sommige gevallen kan een specifieke conditie of leefstijlfactor interfereren met het vermogen van uw lichaam om voedingsstoffen te absorberen. Spijsverteringsstoornissen zoals coeliakie kunnen ook een vitamine B-tekort veroorzaken, evenals alcoholisme of roken. Het National Institute of Health's kantoor voor voedingssupplementen merkt op dat oudere patiënten en astmatische kinderen mogelijk moeten worden gecontroleerd op een vitamine B-6-tekort, vanwege de afzonderlijke gezondheidscomplicaties waarmee elke populatie wordt geconfronteerd.
Behandeling
Uw arts kan een bloedtest bestellen om te bepalen of u een specifiek vitamine B-tekort heeft, evenals de ernst ervan. In sommige gevallen, zoals bij vitamine B12, kan de arts een injectie van de voedingsstof voorschrijven. Speciale supplementen van individuele of gecombineerde B-vitaminen kunnen nuttig zijn, evenals het toevoegen van veel B-rijk voedsel aan uw dagelijkse dieet.
Dieet
Handig genoeg bestaan veel van de B-vitaminen in hetzelfde voedsel. Donkere, groene groenten zoals spinazie, evenals volkoren brood, eieren, melk, yoghurt, volkoren pasta, verrijkte granen, bruine rijst, lever en rundvlees, zijn allemaal goede bronnen van een scala aan B-vitamines. Als u slechts één vitamine B tekort heeft, vraag dan uw arts om voedingsmiddelen of supplementen die als uitstekende bron van de voedingsstof worden vermeld. Vitamine B12 wordt alleen aangetroffen in voedingsmiddelen op basis van dieren. Als u een B12-tekort heeft, kan meer voedsel zoals sardines en kalfslever uw energie en trainingsprestaties verbeteren.
