Startpagina » Food and Drink » Wat zijn de gezondheidsvoordelen van molybdeen?

    Wat zijn de gezondheidsvoordelen van molybdeen?

    Molybdeen, een essentieel mineraal, speelt een belangrijke rol in de biologische functies van uw lichaam. Hoewel dit sporenmineraal verkrijgbaar is in vloeibare en capsulevorm, is voedsel de belangrijkste bron voor de meeste mensen. Molybdeen wordt vaak aangetroffen in peulvruchten, waaronder bonen, erwten en linzen, bladgroenten, granen, noten en lever. Mineraalwater of "hard" leidingwater kan ook molybdeen bevatten.

    Lepel vol met linzen (afbeelding: gitusik / iStock / Getty Images)

    Kan beschermen tegen kanker

    Molybdeen is een noodzakelijke bodemcomponent voor het voorkomen van de groei van kankerverwekkende stoffen, bekend als nitrosamines, in plantaardig voedsel. Een artikel gepubliceerd in "Cancer Research" in augustus 1980 merkte op dat onderzoek uitgevoerd in het Taihang gebergte gebied in het noorden van China met betrekking tot kankerverwekkende stoffen die verantwoordelijk zijn voor talrijke gevallen van slokdarmkanker vastgesteld dat tekortkomingen van sporenelementen, zoals molybdeen, in de bodem spelen een mogelijke rol in de hoge incidentie van kanker. Men denkt dat wanneer er een tekort is aan de opname van molybdeen in planten, nitrosaminen worden geproduceerd omdat nitraatreductase - een enzym - niet goed kan functioneren zonder zijn molybdeen-co-factor.

    Katalysator voor Enzymen

    Molybdeen helpt vier van de belangrijkste enzymen van je lichaam te starten. Het werkt als een co-factor voor sulfietoxidase, wat noodzakelijk is voor het metabolisme van zwavelhoudende aminozuren; xanthine-oxidase, dat bijdraagt ​​aan de antioxiderende capaciteit van het bloed; aldehyde oxidase, dat samengaat met xanthine oxidase in het metabolisme van geneesmiddelen en toxines; en mitochondriale amidoxim-reducerende component, die de verwijdering van bepaalde toxische stoffen versnelt.

    Bestrijdt ontstekings- en auto-immuunziekten

    Tetrathiomolybdaat, een vorm van molybdeen met vier zwavelatomen, verlaagt het kopergehalte in het lichaam, waardoor het effectief wordt bij de behandeling van fibrotische, ontstekings- en auto-immuunziekten. Een studie gepubliceerd in het "Journal of Inorganic Biochemistry" in mei 2006 merkte op dat in dierstudies tetrathiomolybdaat de pulmonale en leverfibrose, die verdikking en littekens van weefsel is, drastisch remt, leverbeschadiging door paracetamol helpt voorkomen en hartschade door doxorubicine, een bacteriële bacterie, vermindert. antibioticum. Tetrathiomolybdaat vertoont ook een gedeeltelijk beschermend effect tegen diabetes.

    Bezorgdheid over de veiligheid

    De aanbevolen dosering van molybdeen moet veilig en effectief zijn. Inname van buitensporige hoeveelheden zou in theorie echter kunnen leiden tot koperdeficiëntie, volgens Newone University Langone Medical Center. Het centrum adviseert dat mensen met een ernstige nierziekte een arts moeten raadplegen voordat ze molybdeen of een ander supplement nemen. De dagelijkse waarde die is vastgesteld door de Amerikaanse Food and Drug Administration is 75 microgram, gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën per dag.