Vitamine B12 & ijzerdeficiëntie en verhoogd cholesterol
Ongeveer 1 op 30 volwassenen ouder dan 50 in de Verenigde Staten lijdt aan een vitamine B12-tekort, volgens de Centers for Disease Control and Prevention. En hoog cholesterol beïnvloedt meer dan 102 miljoen Amerikanen, volgens de American Heart Association. Tekorten aan vitamine B12 en ijzer kunnen bloedarmoede en andere problemen veroorzaken. Verhoogde cholesterolwaarden verhogen uw risico op hartaanvallen en beroertes.
Spinazie voegt ijzer toe aan je dieet zonder je cholesterolgehalte te schaden. (Afbeelding: Irina Drazowa-Fischer / iStock / Getty Images)Vitamine B12-deficiëntie
Als u bloedarmoede heeft ontwikkeld vanwege een vitamine B12-tekort, kunnen symptomen zijn vermoeidheid, hartkloppingen, kortademigheid en bleekheid. Een vitamine B12-tekort kan verdriet, depressie en andere persoonlijkheidsveranderingen veroorzaken, evenals tintelingen in uw armen en voeten, evenwichts- en geheugenproblemen en verlies van gezichtsvermogen.
Sommige van de beste voedselbronnen van vitamine B-12 - runderlever en eieren, bijvoorbeeld - bevatten grote hoeveelheden cholesterol in de voeding. Om een B12-tekort te behandelen zonder uw cholesterolgehalte verder te verhogen, neemt u vissen, gevogelte en niet-vette melk in uw dieet op. U kunt ook B-12-supplementen nemen. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor B-12 varieert van 2,4 mcg tot 2,8 mcg. U moet mogelijk meer nemen om een tekort te behandelen. Supplementen zijn verkrijgbaar in pillen, schoten en nasale gels.
Ijzertekort
IJzergebrek kan ook bloedarmoede veroorzaken, een tekort aan hemoglobine - het deel van de rode bloedcellen dat uw cellen helpt zuurstof nodig te krijgen. Premenopauzale vrouwen en mensen met malabsorptiesyndromen zoals coeliakie kunnen bloedarmoede door ijzertekort ontwikkelen. Rood vlees en eieren bieden voldoende ijzer, maar als u op zoek bent naar voedingsbronnen die uw cholesterolgehalte niet verhogen, probeer dan lommerrijke groene groenten en met ijzer verrijkte voedingsmiddelen zoals ontbijtgranen. Je kunt ook ijzersupplementen nemen. Het helpt om ijzersupplementen op een lege maag en met een glas sinaasappelsap te nemen, omdat vitamine C je helpt ijzer te absorberen.
Verhoogde cholesterol
Uw totale cholesterolscore omvat de hoeveelheid lipoproteïne met lage dichtheid (LDL) en lipoproteïne met hoge dichtheid (HDL) en het percentage triglyceriden in uw bloedbaan. Uw totale cholesterolgehalte zou lager moeten zijn dan 200 mg / dl - milligram per deciliter bloed. Probeer uw LDL - 'slecht' cholesterol - onder de 130 mg / dl te houden als u extra risico loopt op hartaandoeningen zoals hoge bloeddruk of diabetes. Gezonde HDL - "goed" cholesterol - meet minimaal 60 mg / dl. Uw triglyceriden, een soort vet dat als LDL-cholesterol in uw bloedbaan werkt, moeten onder de 150 mg / dl blijven. Veranderingen in voeding en levensstijl kunnen helpen om uw cholesterolgehalte te verbeteren, maar u moet mogelijk ook medicijnen gebruiken.
overwegingen
Om verhoogde cholesterolwaarden te verlagen, extra kilo's af te vallen en uw consumptie van cholesterol en verzadigd vet via de voeding te verminderen. Als u alcohol drinkt, beperk de inname tot een of twee drankjes per dag; als u rookt, stop dan. Oefening kan al uw cholesterolwaarden helpen verbeteren, maar spreek met uw arts voordat u uw niveau van fysieke activiteit verandert. Je voelt misschien geen inspannende activiteit totdat je je tekortkomingen in ijzer en vitamine B-12 hebt gecorrigeerd.
