Deze Silky Veganistische chocoladepudding heeft een verrassend geheim ingrediënt

Er is niets beter dan de zachte, luxueuze textuur van chocoladepudding. Maar de in de winkel gekochte soort kan zowel kunstmatige ingrediënten bevatten als veel te veel suiker. Zo bevat een portie Kozy Shack-chocoladepudding met een half kopje 22 gram suiker, om maar te zwijgen van het feit dat suiker het op een na belangrijkste ingrediënt in het product is (na melk met verlaagd vetgehalte).

Dit veganistische puddingrecept met pure chocolade is zo zijdezacht, zo glad - en het is gemaakt met hart-gezonde avocado's. (Afbeelding: Adobe Stock / @ losangela)

Daarom hebben we besloten om een ​​gezonde, veganistische pure chocoladepudding te ontwikkelen met ongeveer 200 calorieën per portie per kopje en bevat niet meer dan 12 gram suiker. De American Heart Association beveelt aan dat vrouwen niet meer dan 24 gram suiker per dag consumeren, en dat mannen niet meer dan 36 gram suiker per dag consumeren. Een ander geweldig ding over deze pudding: het is gemaakt van een super onverwacht, hart-gezond ingrediënt: avocado.

Dark Chocolate Avocado Pudding

We kunnen leven van chocoladepudding, vooral een die romige textuur van avocado's krijgt! Recept + voedingswaarde info: http://lvstrng.com/1MRwCrC

Geplaatst door LIVESTRONG.COM op zondag 24 april 2016

De AHA adviseert avocado's als een bron van enkelvoudig onverzadigd vet, dus je hoeft je geen zorgen te maken over het 13 gram totaal vet in dit recept. Enkelvoudig onverzadigde vetten helpen het risico op hartaandoeningen en beroertes te verminderen door uw LDL-cholesterolwaarden te verlagen (LDL is het "slechte" soort cholesterol, voor de goede orde).

Het beste deel van deze rijke, zijdezachte veganistische chocoladepudding - anders dan het onverwachte gebruik van het favoriete ingrediënt van iedereen - is dat er niet gekookt hoeft te worden en dat het binnen ongeveer vijf minuten klaar is om te eten. Probeer het op te zwepen de volgende keer dat een serieuze chocolade-hunkering toeslaat.

Recept en voedingswaarde-informatie: No-Cook Vegan Dark Chocolate Pudding