Het cholesterol van Squid

Een hoog cholesterolgehalte vormt een gezondheidsrisico voor mannen en vrouwen. Uw zorgverlener kan aanbevelen om uw cholesterolinname te beperken als bij u een verhoogd bloedcholesterol is vastgesteld. Weten hoeveel cholesterol in voedsel zit speelt een cruciale rol bij de maaltijdplanning. Over het algemeen bieden vis en andere zeevruchten gezondheidsvoordelen. Maar inktvis is misschien geen goede optie als uw arts u heeft opgedragen om zich te houden aan een cholesterolverlagend dieet.

Gegrilde inktvis op een bord met groenten (Afbeelding: zeleno / iStock / Getty Images)

Inktvis rijk aan cholesterol

Als je gezond bent, probeer dan dagelijks minder dan 300 milligram cholesterol te consumeren. Beperk uw cholesterolinname tot 200 milligram per dag als u een hartaandoening heeft of uw LDL-cholesterol is 100 milligram per deciliter of hoger, beveelt de American Heart Association aan. Squid is een voedsel met een hoog cholesterolgehalte. Een portie van 3-ounce bevat 198 milligram cholesterol. Dit is bijna de hele dag waard als u zich in een risicocategorie bevindt. Omdat dit een kleine portie vertegenwoordigt, moet u met uw arts overleggen of u inktvis moet vermijden.