De calorieën in een kom met pasta

USDA's ChooseMyPlate.gov raadt aan om tussen de 5 en 8 ounce granen per dag te eten, afhankelijk van je leeftijd en geslacht, waarbij ten minste de helft ervan volkorengranen zijn. Een halve kop gekookte pasta is gelijk aan een portie of 1 ons korrels. Het aantal calorieën in uw deegschaal hangt af van wat voor soort pasta u kiest, het aantal porties per schaal en welk soort saus u kiest.

Een kom pasta met gehaktballen. (Afbeelding: robynmac / iStock / Getty Images)

Calorieën in Pasta

Voor elke 1/2 kopje gekookte, verrijkte spaghetti die je aan je schaal toevoegt, krijg je ongeveer 111 calorieën, maar slechts 1,3 gram vezels. Als je die pasta in volkoren verandert, levert elke 1/2 kop 87 calorieën op, en de hoeveelheid vezels verdubbelt tot 3,2 gram. Om ervoor te zorgen dat u niet te veel calorieën inneemt, meet u elke portie pasta terwijl u deze aan uw schaal toevoegt en noteert u de voedingswaarde op MyPlate.

Calorieën in sauzen

Het soort saus waarmee je je pasta bedekt, maakt een groot verschil in calorieën. Een 1/2-kops portie marinara op basis van tomaten levert 65 calorieën en 2 gram vezels. Een meer decadente maar minder gezonde sausoptie is Alfredo, een toplaag op basis van room - 1/2 kop Alfredo is 220 calorieën zonder vezels en 20 gram vet.