De beste snacks voor reactieve hypoglykemie

Hypoglykemie, of een lage bloedglucose, kan mogelijk levensbedreigende reacties veroorzaken bij mensen met diabetes. Maar mensen die geen diabetes hebben, kunnen ook hypoglycemie hebben, die beven, zweten, duizeligheid, concentratiestoornissen en zwakte veroorzaken. Niet-diabetische hypoglykemie, vaak functionele of reactieve hypoglycemie genoemd, kan vaak worden gewijzigd door zorgvuldige aandacht voor dieet. Het kiezen van het juiste type snacks vermindert de snelle stijgingen en dalingen van de bloedsuikerspiegel die hypoglykemie veroorzaken. Kies snacks die eiwitten, vetten en koolhydraten bevatten met een lage glycemische lading.

Algemene aanbevelingen

Omdat hypoglycemie één tot drie uur na een maaltijd optreedt, kan het eten van een tussendoortje dat is ontworpen om hypoglycemie te voorkomen gedurende deze periode de symptomen kunnen afweren. Vermijd snacks die geraffineerde suikers bevatten, die uw bloedsuikerspiegel snel verhogen, maar ook een snelle daling veroorzaken bij mensen met reactieve hypoglykemie, die vaak abnormale insulinereacties hebben. Insuline helpt cellen glucose te absorberen. Eiwitten, vetten en vezels helpen allemaal bij het stabiliseren van bloedsuikers. Koolhydraten hebben een lage glycemische lading, wat betekent dat ze een minimaal effect hebben op het verhogen van de bloedsuikerspiegel en ook helpen bij het stabiliseren van bloedsuikers. Vermijd cafeïne en alcohol; beide kunnen de symptomen van hypoglycemie verhogen.

noten

Noten zijn een goede snack voor mensen met hypoglykemie. Ze bevatten een aantal elementen die de opname van glucose vertragen. Noten bevatten veel eiwitten, vetten en vezels, waardoor de tijd die nodig is om glucose af te breken en te absorberen, toeneemt. Noten zijn ook gemakkelijk draagbaar, dus je kunt ze meenemen voor een snelle snack op de vlucht.

Fruit en kaas

Hoewel fruit, dat koolhydraten bevat, misschien geen goede keuze is voor hypoglykemie, hebben veel vruchten een lage glycemische lading. Vruchten met een lage glycemische lading omvatten appels, peren en sinaasappels. Fruit is ook een goede bron van vezels, die ook de opname van glucose in de bloedbaan vertraagt. Het toevoegen van een stuk kaas aan een fruitsnack levert eiwitten en vet, die beide ook langzamer afbreken en de bloedsuikerspiegel stabiel houden.

Pindakaas en hele tarwe

Volkoren tarwe heeft een lagere glycemische lading dan geraffineerde granen, die de vezels van de korrel verwijderen. Pindakaas bevat zowel eiwitten als vetten. Door hele granen te combineren met eiwitten en vetten blijft je bloedsuikerspiegel stabiel voor een langere tijd. Kies geen commerciële pindakaas en crackers; maak je eigen, zodat je meer pindakaas kunt toevoegen.

Yoghurt en fruit

Yoghurt gemaakt zonder toegevoegde suiker levert eiwitten en vetten. Voeg vers fruit voor vezels toe en je hebt een snack die koolhydraten voor energie zal toevoegen samen met het eiwit, vet en vezels die het glucosemetabolisme vertragen.