Voordelen van Pumpkin Seed Oil

Pompoenzaad, of pepita, olie heeft verschillende gezondheidsvoordelen. Een in 2008 gepubliceerde studie in het tijdschrift "Phytotherapy Research" onthulde dat suppletie met de olie zowel cholesterol als bloeddruk kan verlagen, dankzij bijvoorbeeld de fyto-oestrogenen en fytosterolen. De olie is ook een rijke bron van omega-6-vetzuren en vitamine E en K.

Omega-6 vetzuren

Pompoenzaadolie bevat linolzuur, een omega-6 vetrijk essentieel vetzuur. De omega-6-vetzuren zijn cruciaal voor normale groei en ontwikkeling en voor de hersenfunctie, en ze helpen de haar- en huidgroei te stimuleren, metabolisme te reguleren en de botgezondheid en het voortplantingssysteem te behouden, volgens de University of Maryland (UM) Medical Centrum.

fytosterolen

De fytosterolen in pompoenpitolie kunnen het cholesterolgehalte in het bloed helpen verlagen. Fytosterolen werken door de absorptie van cholesterol in de darmen te verstoren, volgens het British Journal of Nutrition.

Vitamine E

Het tocoferol in pompoenpittenolie is een krachtige antioxidant, ook bekend als vitamine E. Dit helpt het lichaam om vitamine K te gebruiken. Het heeft ook een rol bij de vorming van rode bloedcellen, volgens het UM Medical Center.

Vitamine K

Pompoenpittenolie is een bron van vitamine K. Deze vitamine kan sterke botten bevorderen bij oudere mensen. Het is door iedereen nodig, onthult het UM Medical Center, omdat bloed niet zou blijven plakken, of samenklonteren.

Fyto-oestrogenen

De olie van pompoenpitten is een rijke bron van fyto-oestrogenen, een eigenschap die de lagere tot lagere systolische en diastolische bloeddruk in ratten hielp tijdens een 12-weken durende studie over pompoenpitolie-suppletie, volgens M. Gossell-Williams, die de auteur was van 2008 studie gepubliceerd in "Phytotherapy Research."