Startpagina » Food and Drink » Eiwit en haver als vervanging van een maaltijd

    Eiwit en haver als vervanging van een maaltijd

    Maaltijdvervangende diëten claimen je te helpen overtollige kilo's af te werpen door je dagelijkse calorie-inname te verminderen. Sommige maaltijdvervangende diëten kunnen je helpen om af te vallen, maar niet allemaal zijn gelijk gemaakt. Als u probeert om overtollige kilo's kwijt te raken, vermindert u het aantal calorieën dat u verbruikt en verhoogt u het aantal calorieën dat u verbrandt. Dit is een effectieve manier om uw doelen te bereiken. Het vervangen van één of twee maaltijden per dag door haver en eiwitten is een manier om uw totale calorie-verbruik te verminderen, maar u moet alle informatie hebben voordat u het gaat gebruiken als uw plan voor gewichtsverlies.

    Een kom havermout zit op een tafel samen met wat fruit. (Afbeelding: minadezhda / iStock / Getty Images)

    Maaltijdvervanging

    Met een maaltijdvervangend dieet vervangt u een of twee van uw gewone maaltijden door producten met een lagere calorie-inname. In de meeste gevallen zou je het ontbijt, de lunch of beide vervangen en daarna een gezond en evenwichtig avondmaal gebruiken. De meeste maaltijdvervangende producten worden geleverd in de vorm van shakes, bars, drankjes en koekjes. Het gemiddelde maaltijdvervangingsdieetplan beperkt uw inname van calorieën tot tussen 800 en 1.000 per dag. U kunt uw eigen maaltijdvervangingsplan ontwerpen met laagcalorisch en voedzaam voedsel in plaats van uw gewone maaltijden, maar spreek altijd met uw arts voordat u aan dit type dieetplan begint om zeker te zijn dat het veilig voor u is.

    Haver

    Haver bevat veel vezels en bevat weinig vet en calorieën. Volgens de Harvard School of Public Health is vezel het deel van een koolhydraat dat niet kan worden verteerd. Vezels kunnen uw gezondheid verbeteren door uw risico op diabetes type 2, hartaandoeningen en obstipatie te verminderen. Volgens een studie van 2009 gepubliceerd in het "American Journal of Clinical Nutrition", zou een verhoogde inname van graanvezel kunnen helpen bij gewichtsverlies. Het vervangen van een of twee maaltijden door een schaal havermout met een hoog vezelgehalte kan helpen om uw vezelinname te vergroten en tegelijkertijd uw calorie-inname te verminderen.

    Eiwit

    Eiwitten zijn aanwezig in dierlijk voedsel - zoals vlees, melk en kaas - evenals bepaalde peulvruchten, zoals bonen en noten. Eiwit kan nuttig zijn om u te helpen gewicht te verliezen omdat het langzamer door uw spijsverteringsstelsel gaat, waardoor u zich langer vol kunt voelen. Een studie uit 2009, gepubliceerd in de "New England Journal of Medicine", toonde aan dat het verhogen van de eiwitinname helpt bij het aanvankelijke gewichtsverlies, hoewel het terugwinnen na een jaar gebruikelijk is. Het vervangen van een of twee maaltijden door bepaalde eiwitrijke voedingsmiddelen kan u helpen uw calorie- en vetinname te verminderen. Bonen en linzen bevatten minder vet en minder calorieën dan rundvlees of varkensvlees. Voeg eiwit toe aan je haver om je potentiële gewichtsverlies te maximaliseren en om je reguliere maaltijden te vervangen. Roer pinda- of amandelboter door je havermout of besprenkel het met gehakte noten om het eiwitgehalte te verhogen.

    overwegingen

    Vraag uw arts of een vervangingsplan voor eiwitten en haver voor u veilig is voordat u begint met het vervangen van maaltijden. Veel maaltijdvervangende diëten beperken uw inname van bepaalde voedingsmiddelen door u te beperken tot een bepaald aantal calorieën. Dit kan leiden tot tekorten aan voedingsstoffen. Een studie uit 2010, gepubliceerd in de "Nutrition Journal", merkt op dat sommige maaltijdvervangende plannen voedzame en effectieve manieren zijn om af te vallen. Als u echter uw eigen maaltijdvervangingsplan maakt, loopt u mogelijk belangrijke voedingsstoffen mis. Als je alleen haver en eiwit eet voor een of twee maaltijden, neem je waarschijnlijk niet voldoende hoeveelheden fruit, groenten en vetarme zuivelproducten binnen, waardoor je tekort aan vitamine C, kalium en calcium hebt.