Eiwit en hypoglycemie

Hypoglycemie treedt op als de bloedglucosespiegel te laag is. Bloedglucosespiegel lager dan 70 milligram per deciliter wordt als te laag beschouwd en kan volgens PubMedHealth schade veroorzaken. Hypoglycemie komt vaker voor bij patiënten met diabetes en kan worden veroorzaakt door onvoldoende eten en het nemen van te veel insuline en orale antidiabetica. Patiënten met een hoog risico op hypoglykemie worden geadviseerd om eiwitrijk voedsel en complexe koolhydraten te consumeren om hypoglycemie te voorkomen.

Diabetes bloedtest (Afbeelding: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Hoge eiwitten en hypoglykemie

Mager vlees (Afbeelding: Creatas-afbeeldingen / Creatas / Getty Images)

Patiënten met hypoglycemie moeten eiwitrijk voedsel en complexe koolhydraten consumeren, omdat dit voedsel lang nodig heeft om te worden verteerd, waardoor plotselinge druppels en pieken in de bloedsuikerspiegel worden voorkomen, volgens het McKinley Health Center van de Universiteit van Illinois. Glucose van gedigereerde eiwitten en complexe koolhydraten wordt ook geleidelijk in de bloedbaan afgegeven, wat helpt om de bloedglucosespiegels te reguleren. Consumptie van eenvoudige koolhydraten wordt ontmoedigd bij patiënten met hypoglykemie omdat eenvoudige koolhydraten zoals tafelsuiker slechts enkele minuten de bloedsuikerspiegel verhogen. Voorbeelden van voedingsmiddelen met een hoog eiwitgehalte die geschikt zijn voor patiënten met een verhoogd risico op hypoglycemie zijn mager vlees, vis, gevogelte, magere melk en peulvruchten..

Symptomen van hypoglykemie

Hoofdpijn (Afbeelding: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Er zijn talrijke symptomen van hypoglykemie en deze omvatten zweten, verwarring, zichtproblemen, prikkelbaarheid, honger, snelle hartslag, hoofdpijn, nervositeit, trillen, slapeloosheid, zwakte, tintelingen en gevoelloosheid van de huid, malaise, convulsies, duizeligheid, hallucinaties, geheugen verlies, bleekheid en spierpijn. Volgens de American Diabetes Association kan zelfs een verlies van bewustzijn optreden. Sommige diabetici kunnen deze symptomen van hypoglykemie niet opmerken. Om hypoglykemie te voorkomen, moeten de bloedglucosespiegels regelmatig worden gecontroleerd.

Behandeling van hypoglykemie

Hard candy (Afbeelding: Richard Hobson / iStock / Getty Images)

Patiënten met diabetes worden geadviseerd om glucosetabletten, hard snoepgoed of vruchtensap te gebruiken om hypoglycemie in noodsituaties te behandelen. Als patiënten symptomen van hypoglykemie opmerken, of wanneer de bloedglucosewaarden lager zijn dan 70 milligram per deciliter, moeten ze onmiddellijk voedingsmiddelen gebruiken die eenvoudige koolhydraten bevatten - glucosetabletten, snoep en vruchtensap - om een ​​onmiddellijke verhoging van de bloedglucosewaarden te veroorzaken. Een uitgebalanceerde maaltijd met complexe koolhydraten en eiwitten moet achteraf worden geconsumeerd om de bloedsuikerspiegel te stabiliseren. Patiënten met ernstige hypoglycemie worden behandeld met glucagon- en glucose-injecties.

Complicaties van hypoglycemie

Volg het advies van uw arts (Afbeelding: Digital Vision./Photodisc/Getty Images)

Onbehandelde hypoglycemie kan verschillende complicaties veroorzaken. Lage bloedglucosewaarden leiden tot verlies van bewustzijn, toevallen, coma en permanente schade aan het zenuwstelsel, volgens PubMedHealth. De hersenen zijn afhankelijk van glucose om normaal te functioneren en lage bloedglucosewaarden kunnen leiden tot hersenbeschadiging. Patiënten met diabetes moeten het advies van hun arts opvolgen met betrekking tot een goede voeding, medicatie en lichaamsbeweging om hypoglykemie te voorkomen.