Thee, inclusief zwarte thee, is de op één na meest geconsumeerde drank ter wereld, volgens het Linus Pauling Institute, de tweede alleen voor water. Primair bekend om zijn stimulerende effecten...
Zwarte peper is een van de meest gebruikte kruiden in de Verenigde Staten, volgens Michael T. Murray en Joseph E. Pizzorno, auteurs van "The Encyclopedia of Healing Foods." Dat is...
Bittere meloen is een tropische vrucht met verschillende namen, waaronder bittere kalebas, bittere komkommer en wilde komkommer. Volgens Memorial Sloan-Kettering Cancer Center suggereren klinische studies over de plant dat het...
Native American descendants of the Incas may have invented beef jerky. They used the preparation method to preserve meats for the winter and other times when hunting could not provide...
Een sappige hamburger of dikke biefstuk is een favoriet voor veel vleeseters, maar elk kan veel vet en calorieën bevatten. Afhankelijk van de hoeveelheid vlees die u kiest, kan rundvlees...
Wildgame is een gezond, heerlijk alternatief voor gedomesticeerd vlees, zoals rund, varken en lam. Het meeste wild is lager in verzadigde vetten dan gedomesticeerd vlees en hoger in hart-gezonde meervoudig...
Balsamico-azijn is een dikke, sterk gearomatiseerde azijnsoort die wordt geproduceerd op basis van druiven. Balsamicoazijn is een vetarm alternatief voor veel meer verwerkte saladedressings en is een bron van verschillende...
Originating in Italy, balsamic vinegar is a wine vinegar made from grapes that have been crushed, fermented and aged. Its sweet, pungent taste and mellow acidity make it a condiment...