Voedingswaarde van een Turkije-vleugel met de huid

Kalkoenvleugels zijn donker vlees, waardoor ze meer vet en calorieën bevatten dan kalkoenvlees. Echter, kalkoenvleugels zijn een bron van eiwitten en andere voedingsstoffen, zoals selenium, ijzer en calcium. Een geroosterde kalkoenvleugel zorgt voor een hoofdgerecht met veel proteïnen. Als u naar uw cholesterolconsumptie kijkt, is het het beste om de schil van de kalkoenvleugel te verwijderen voordat u gaat eten. De vleugels van Turkije variëren in grootte, maar gemiddeld weegt een vleugel met het bot ongeveer 3 ons.

Een geroosterde kalkoen met zijn vleugel te zien. (Afbeelding: bonchan / iStock / Getty Images)

Vet en calorieën

Het eten van een geroosterde kalkoenvleugel, inclusief het vlees en de huid, voegt 221 calorieën en 11 gram vet toe aan je dagelijkse inname. Volgens de website van Penn Medicine zouden volwassen vrouwen ongeveer 2.200 calorieën per dag moeten consumeren, terwijl mannen moeten streven naar 2.900 calorieën per dag. Vrouwen zouden hun vetinname onder de 73 gram per dag moeten houden en mannen zouden moeten proberen om onder de 97 gram vet per dag te blijven. Deze aantallen worden aanbevolen voor gezonde mensen onder de 50 jaar die een matige hoeveelheid beweging krijgen.

Eiwit

Door voldoende proteïne in je dieet te krijgen, kan je lichaam nieuwe cellen laten groeien en cellen repareren die beschadigd zijn. Adequate eiwitten zijn een bijzonder belangrijke voedingsbehoefte voor opgroeiende kinderen en zwangere vrouwen. Volgens de MedlinePlus-website moeten gezonde volwassenen streven naar het krijgen van twee tot drie porties magere eiwitten, zoals het eiwit in een geroosterde kalkoenvleugel, per dag. Het eten van een gebraden kalkoenvleugel, met de schil, voegt 27 gram eiwit toe aan je dieet.

voedingsstoffen

Een geroosterde kalkoenvleugel, met de schil aan, bevat 30 microgram selenium. Selenium is een essentiële voedingsstof voor de algehele gezondheid. Het eten van een dieet rijk aan selenium kan helpen bij het afweren van vrije radicalen die kanker en hartaandoeningen veroorzaken. Het Office of Dietary Supplements beveelt aan dat gezonde volwassenen 55 microgram selenium krijgen in hun dagelijkse voeding. Het eten van een geroosterde kalkoenvleugel voegt ook kleine hoeveelheden ijzer, calcium en magnesium toe aan je dieet.

overwegingen

Trakteer jezelf op een geroosterde kalkoenvleugel met de schil erop en je voegt 81 milligram cholesterol toe aan je dagelijkse inname. De American Heart Association beveelt aan om uw dagelijkse cholesterolinname te beperken tot minder dan 300 milligram per dag. Als u zich zorgen maakt over uw cholesterol, overweeg dan kalkoenvleugels met de huid als af en toe een aflaat, houd uw porties onder controle of verwijder de schil van de vleugel voordat u gaat eten om uw cholesterolinname te verminderen.