Is White Zinfandel een gezonde wijn om te drinken?
Kan het drinken van een fris, zoet en verfrissend glas witte zinfandel te mooi zijn om waar te zijn? Onderzoekers ontwikkelen en presenteren onderzoeken om te bepalen of witte zinfandel een gezonde wijn is om te drinken. Het meeste onderzoek ondersteunt het drinken van rode wijn om het risico op hartaandoeningen te verminderen. Witte wijn kan ook veel van dezelfde voordelen delen. Het drinken van te veel alcohol is echter in verband gebracht met ernstige gevolgen voor de gezondheid. Zorg ervoor dat u uw arts vraagt of het voor u veilig is om alcohol te drinken.
vrouw met een glas witte zinfandel (Afbeelding: Noel Hendrickson / Digital Vision / Getty Images)Een veilige portie
Voordat je een glas wijn inschenkt, moet je begrijpen hoeveel wijn er in een portie zit. Een portie wijn wordt algemeen beschouwd als 4 gram of ongeveer een half kopje. De hoeveelheid alcohol in 4 gram wijn staat gelijk aan 12 ons bier en 1,5 ounce 80-vettige drank. Vrouwen zouden niet meer dan één portie per dag moeten hebben en mannen niet meer dan twee.
calorieën
Witte zinfandel is behoorlijk calorie-achtig. Volgens SutterHome.com bevat 5 ons wijn 108 calorieën per portie. Ter vergelijking: 4 ons Coca-Cola bevat 85 calorieën. Omdat er 3.500 calorieën in een pond vet zijn, zou het vijf weken duren voordat je 1 pond vet krijgt als je een portie witte zinfandel in je dagelijkse voeding hebt geïntroduceerd. Als u probeert af te vallen, kan de verhoogde calorie-inname aanzienlijk zijn. Als u echter tevreden bent met uw gewicht en regelmatig beweegt, mag een portie per dag niet leiden tot gewichtstoename.
Wijn en hart Gezondheid
Matig alcoholgebruik is in verband gebracht met de gezondheid van het hart. Concreet kan wijn uw lipoproteïne-cholesterol met hoge dichtheid of HDL verhogen. HDL-cholesterol verwijdert plaques uit je bloedvaten die je risico op hartaandoeningen en beroertes kunnen vergroten. Hoewel het heilzaam is, is aangetoond dat ander voedsel, zoals fruit en groenten, een beter effect heeft op het verhogen van HDL zonder het risico alcohol te drinken.
koolhydraten
Witte zinfandel bevat 8,3 gram koolhydraten per portie van 4 ounce, wat aanzienlijk minder is dan de 23 gram koolhydraten in Coca-Cola. Koolhydraten zijn moleculen die in het spijsverteringskanaal worden afgebroken tot glucose. Glucose wordt opgenomen in de bloedbaan en levert energie aan uw cellen en weefsels. Als u gewicht verliest of diabetes hebt, kan het consumeren van koolhydraten in dranken leiden tot gewichtstoename en een slechte controle van de bloedsuikerspiegel. Controleer regelmatig uw gewicht en bloedsuikerspiegel om er zeker van te zijn dat witte zinfandel geen negatieve invloed heeft op uw gezondheid.
